關於豆腐衣包肉的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐衣：75夾心肉：500輔料蔥花：適量生抽：適量雞精：適量油：適量料酒：適量鹽：適量雞蛋：1個具體步驟1.豆腐衣2.夾心肉洗淨先切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐衣：兩大張薺菜肉末：適量輔料生抽：適量老抽：適量冰糖：一塊香葉：兩片水澱粉：適量具體步驟1.將一大張豆腐衣裁成幾小塊...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料豆腐衣：150肉：500筍：200輔料料酒：50ml鹽：15具體步驟1.把筍、肉、蔥花切細後放進盆子裡，並加入鹽、料酒，拌均勻2.取一張豆腐衣...

“上次包小餛飩還剩下一些拌好的肉糜，放著也是浪費，決定清空掉。”食材明細主料豆腐衣（兩張）肉糜（200g）香菇（2個）輔料蔥薑末（若干）雞蛋（1個）配料蠔油（若干）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐衣包...

食材明細主料豆腐衣（1袋）豬肉（250g）薺菜（200g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）豆腐衣薺菜豬肉包的做法步驟1、肥瘦2比8的豬前槽肉洗淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好多人都很喜歡吃肉，因為肉好吃？還是口感不錯，我也不知道，但是總感覺肉是好吃的，好奇怪，今天教大家做的也是肉，但是做法是很...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料薺菜：適量肉末：適量豆腐衣：適量雞蛋：適量蔥：適量姜：適量輔料料酒：適量鹽：適量糖：適量生抽：適量芝麻油：適量具體步驟1.將薺菜擇去...

“油豆腐包肉是大家都愛吃的一道菜，與其說是菜也可以當做零食又好吃又解饞。”食材明細主料油豆腐（5.6個）豬肉沫（適量）輔料蔥（三根）姜（一塊）蒜（少量）調料油（兩勺）鹽（一小勺）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘是否想自己親手做一道皮薄餡厚，美味多汁的佳餚呢？小編今天有好的介紹給大家哦——豆腐衣卷肉。親們是否嘗試做過呢？味道...

“過年都吃的比較油膩，改改口味換換這款涼拌菜吧。”食材明細主料豆腐衣（適量）金針菇（250克）蔥（2棵）小辣椒（2個）鹽（0.5茶匙）糖（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐...

“大學還沒開學，每天待在家裡瞎弄，買了一斤半豆腐，突發奇想做了這道菜。沒想到口感還可以，姐姐、婆婆和外婆都愛吃。（這樣做的豆腐包子裡面的肉餡很嫩，很入味！）”食材明細主料豆腐（750g）肉餡（150g...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘其實現在是有很多人熱衷於豆腐皮這種食材的。它不像豆腐有著濃郁的豆香味與滑嫩的口感，但是確實是讓人喜歡得不得了，並...

“想要換點花樣吃肉，就弄了這個卷出來，第一次做感覺樣子還不大好看”食材明細主料腐衣（一包）肉末（300g）胡蘿蔔（1/3根）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐衣肉末卷...

食材明細主料老相食豆腐皮（70g）肉醬（200g）輔料胡蘿蔔（40g）馬蹄（70g）蔥（40g）調料耗油（6g）生抽（10g）糖（3g）胡椒粉（1g）其他調味料（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）高階（難度）蔥花腐衣肉卷的做法步驟1、肉醬中加入馬蹄、...

“豆腐皮是一種營養豐富，高蛋白質的食品，有易消化、吸收快的優點，是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮用來包了肉，鮮美入味，很受人喜歡。”食材明細主料豆腐皮（4張）豬肉（400克）胡蘿蔔（1...

食材明細主料五花肉（適量）輔料豆腐包（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐包燒肉的做法步驟1、原料。2、肉切花，豆腐果對半切開。3、熱鍋冷油加姜...

“好看又好吃，簡單易學，營養豐富，動手吧！”食材明細主料西蘭花（適量）豆腐衣（適量）輔料蒜（適量）彩椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒豆腐衣的做法步驟1、西蘭花...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆腐衣包小黃魚，這是一款大家都非常喜歡的的美食哦！食材簡單。豆腐富含豐富的蛋白質。新鮮的小黃魚肉質十分鮮嫩。而且...

食材明細主料豆腐衣（1大張）肉糜（100克）香菇（80克）輔料蔥（30克）料酒（1勺）澱粉（2勺）雞蛋（1個）食用油（適量）鹽（1小勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮豆腐衣卷的做法步驟1、把豆腐衣剪成如圖大...

食材明細主料自發麥芯粉（500g）肉末（500）豆腐（一盒）輔料雞蛋（一個）蒜末（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蔥花（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉包跟豆腐包的做法步驟1、自發麥...

食材明細主料肉餡（400克）幹香菇（6個）豆腐衣（1塊）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）生蔥（1棵）鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆腐衣肉卷的做法步驟1、將幹香菇泡軟切碎，加入肉餡裡，再加...

食材明細主料草頭（適量）豆腐衣（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草頭豆腐衣雞蛋湯的做法步驟1、食材：草頭,豆腐衣，雞蛋2、草頭洗淨，將頂端的葉子摘下來備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘這裡用到的是我們家俗稱的千張皮，一般大家應該都是稱為豆腐皮了。以前在家時我都不會喜歡吃這個，因為我們的做法就是直...

“在家裡的時候最常吃的就是用番茄來燒，加點兒肉末，簡單又下飯。這回在煎豆腐的時候裹了層蛋黃和澱粉混的糊糊，豆腐煎出來表面金黃金黃的，吃下去外脆裡嫩~再用番茄做了個汁，裹足了汁水的豆...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香酥豆腐衣包小黃魚是一道經典家常菜，主要是以小黃魚為主要食材搭配豆腐皮等配料烹製而成。小黃魚味道鮮美肉質嫩滑，經...