主料
輔料
具體步驟
1.西紅柿切塊,蔥和蒜切碎備用
2.鍋中燒油後放入蔥花爆香
3.而後下入西紅柿
4.加適量水,撒鹽,攪拌均勻
5.大火燒開。
6.蛋液打散。
7.然後將蛋液倒入鍋中,打成蛋花。
8.盛出撒上香菜即可
烹飪技巧
無