準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘水產品是我們經常都會做的美食,總類很多,其中魚類是我們最常見的,魚的營養價值普遍較高,但是腥味比較重,所以做魚能加上一些榨菜事很不錯的選擇。今天我要做的就是紫蘇榨菜蒸魚塊,這是一道普通又常見的家常菜,不僅味道鮮美,做法也很省事兒哦。
主料
紫蘇 :
50魚塊 :
350 榨菜 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 姜 :
少許黃豆醬 :
少許 具體步驟
1.魚塊洗淨切好,姜切絲,紫蘇切碎,榨菜切片
2.抹上黃豆醬
3.加入油鹽,鋪上薑絲
4.鋪上紫蘇和榨菜,飯滾的時候放入電飯煲蒸至飯熟,飯熟的時候魚塊也熟了
5.盛出
烹飪技巧
煮飯的時候放入電飯煲蒸,節約能源