關於綠豆曲奇的知識

“綠豆粉烤出來的餅乾更香甜”食材明細主料綠豆粉（1000g）綿白糖（50g）黃油（500g）輔料香草（5g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆曲奇的做法步驟1、奶油450g打發2、一個雞蛋分三次加入打發3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋粉：125土豆澱粉：35黃油：120輔料糖粉：40細砂糖：30鹽：1/4小匙雞蛋：50綠茶粉：10具體步驟1.黃油切成小塊，室溫使其軟化將室溫...

“簡單易學，寶媽可以給萌寶做一下喲。”食材明細主料黃油（100克）低筋麵粉（300克）輔料抹茶粉（酌情適量）紅曲粉（酌情適量）花生碎（酌情適量）雞蛋（2個）白糖（酌情適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...

“這是我做過最實惠的“曲奇”兩塊錢搞定，而且剛做出來的時候吃起來表面略有點脆香，鹹味的，口味配上番茄醬味道非常美味，，吃習慣了傳統的甜味曲奇，不如換換口味吧”食材明細主料土豆（適量）黃油...

“用紫色的土豆泥做出的曲奇餅乾酥酥軟軟漂亮有好吃”食材明細主料黑土豆（3個）輔料鹽（2g）黑胡椒粉（1g）黃油（10g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆泥軟曲奇的做法步驟1、食材蒸熟的黑土...

“做甜品總是這麼讓人心情愉悅，奶香酥口的曲奇，當下午茶最好了”食材明細主料雞蛋（1／2個）低筋麵粉（120克）泡打粉（5克）輔料黃油（70克）砂糖（40克）豆蔻紅糖（30克）甜味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆蔻曲...

“曲奇餅乾的香和酥很難讓人抗拒，而且是越吃越想吃，隔段時間不吃，就會特別想念，週末帶孩子外出玩都會備點零食，這款曲奇就是最好的選擇。”食材明細主料無鹽黃油（185g）低筋麵粉（220g）牛奶（25g）奶...

“以前做餅乾的時候做的總是硬曲奇，後來想到自家孩子在長牙齒，吃不了硬的，就想著做款軟的曲奇。這最最經典的美式軟餅乾，美味又快手，而且真的會越吃越好吃，吃了就停不下來的感覺！外面薄薄一層...

“鹹味兒的蔥油曲奇餅，酥酥脆脆！綜合實驗了很多配方，這樣最酥脆好吃，而且也不膩！請一定要糖粉哦，沒有糖粉就用砂糖粉和玉米澱粉10:1的比例哦！”食材明細主料黃油（65g）糖粉（42g）玉米油（45g）牛奶（45ml）...

“外層是清新的抹茶味軟曲奇，包裹著裡面糯糯的紅小豆！讓你彷彿置身抹茶園，絲絲茶香沁入口中，直至瀰漫心脾......趕緊來試試這款非常適合夏天的曲奇吧。”食材明細主料低筋麵粉（100克）綿白糖（3...

食材明細主料低粉（200g）砂糖（35g）黃油（130g）糖粉（40g）雞蛋（1個）輔料香草精（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）曲奇的做法步驟1、準備好材料！黃油軟化，加入糖粉和砂糖拌勻，再加入雞蛋拌勻後加入過...

“這一款餅乾叫做原味曲奇，是最簡單的基礎曲奇，但是今天做出來挺特別，為什麼呢？原因在於它的全部用料都改換了，倒不是想挑戰什麼，只是原料用完還沒來的及採購。因此，它太適合沒有烘焙材料的家...

“今天來分享一款巧克力豆曲奇，巧克力味濃郁，小朋友超愛！我做烘焙用的都是樂荷有機黃油，無新增，吃得放心。奶香濃郁又不膩口，是吃過最好吃的黃油，烘焙愛好者家中可以常備哦！”食材明細主料黃油...

“每個週五都是寶貝學校的分享日，可以帶玩具，帶零食去跟小朋友們分享。分享總是快樂的事情，而帶著媽媽做的東西前去，總是會引來很多小朋友的羨慕。寶貝很開心哈。這周小朋友早早跟媽媽說了...

食材明細主料黃油（適量）菜油（適量）輔料蛋（適量）配料糖（適量）鹽（適量）低筋粉（適量）綠茶粉（適量）香精（適量）蛋黃（適量）煉奶（適量）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠茶曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化，用一...

食材明細主料豆沙（300g）杏仁粉（65g）牛奶（15g）輔料紅曲米粉（10g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙裱花曲奇的做法步驟1、豆沙杏仁粉紅曲米粉牛奶混合用打蛋器攪拌均勻。2、打攪勻狀態3、然...

“家裡有個小人兒，很喜歡媽媽做的餅乾，現在放假了整天在家給我搗亂，索性弄點Q萌的小餅乾逗逗他吧。前2天帶孩子逛超市時候，順便買了一些金龍魚的低筋麵粉，就因為兒子喜歡，那就試試吧。沒想到...

食材明細主料黃油（150克）糖粉（100克）雞蛋液（30克）低筋粉（250克）輔料紅茶粉（15克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧克力豆紅茶曲奇的做法步驟1、黃油用室溫軟化；2、稍微打一下之後加入糖粉，攪拌...

“曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅乾。它的名字是由德文koekje來的，意為"細少的蛋榚"。這個字在英式英語主要用作分辨美式餅乾如"朱古力餅乾"。曲奇有很多不同風...

“農曆新年，家家都歡慶過年，話要說吉祥的，屋裡放的東西也是要吉祥的，連吃的東西都要寓意吉祥的，今天我把這個曲奇的模樣改了一下，也變成吉祥的了。中國人最喜歡的數字是“８”寓意“發”，所以我...

食材明細主料土豆（1個）輔料黃油（15g）調料鹽（1/2匙）黑胡椒粉（1/3匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥曲奇的做法步驟1、土豆去皮切片。2、入蒸鍋蒸至筷子輕鬆穿透。3、取出壓泥。4、趁熱...

“一款好吃巧克力豆Cookies，真愛巧克力的我遇到這款就無法自拔，沒擺拍呢，一個人一口氣吃了4塊，濃郁的巧克力味道，帶著外酥內軟的口感，簡直棒極了👍！”食材明細主料黃油（100g）可可粉（10g）低筋麵粉（1...

“用紫色的土豆泥做出的曲奇餅乾酥酥軟軟漂亮有好吃”食材明細主料黑土豆（3個）黃油（10克）輔料鹽（2g）黑胡椒粉（1g）鹹香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑土豆曲奇餅的做法步驟1、食材蒸熟的黑土...

“這款豆沙曲奇低脂低糖，十分適合喜愛甜品又注重養生的人，而且造型漂亮討喜。”食材明細主料白豆沙（210克）杏仁粉（65克）煉乳（10毫升）輔料蛋黃（1個）水飴（5g）檸檬汁（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普...

“跟著大咖玉池桃紅老師學做的豆沙玫瑰曲奇餅乾！一早看到老師微博推送的這款餅乾了，就挪不動腳步了，關鍵家裡材料都齊全，而且這個也正好讓我1年多沒碰過的裱花嘴見見天日！早飯不做就動手了！...