白蘿蔔燴牛肉如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
牛肉 :
600 白
蘿蔔 :
1根 輔料
油 :
適量辣醬 :
適量白糖 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量 小蔥 :
適量料酒 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.牛肉洗淨血水
2.切塊
3.灼水
4.撈出
5.蘿蔔蔥姜切好
6.炒蔥姜
7.加入牛肉
8.加入辣醬
9.加入料酒生抽和白糖
10.加入開水
11.燉至牛肉軟爛
12.加入白蘿蔔燉熟
13.然後大火,調入鹽
14.炒至水快乾時
15.盛出即可
烹飪技巧
牛肉一定要慢慢燉至熟爛後加入白蘿蔔