噴香的香辣梭子蟹如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:2.88W
![噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單]( "噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
青椒 ：
半個紅椒 ：
半個豆瓣醬 ：
1勺 梭子蟹 ：
6只蒜瓣 ：
1個 輔料
花椒 ：
適量幹辣椒 ：
適量鹽 ：
適量薑絲 ：
適量生抽 ：
適量味精 ：
適量生粉 ：
適量白酒 ：
適量辣椒麵 ：
適量 具體步驟
![噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第2張]( "噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蟹拿刷子洗淨
![噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第3張]( "噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.切成兩半，用鹽，白酒，生粉抓勻醃十分鐘
![噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第4張]( "噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.姜，蒜，花椒，幹辣椒備用
![噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第5張]( "噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.青紅椒備用
![噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第6張]( "噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.辣椒麵備用
![噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第7張]( "噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.熱油下姜蒜，花椒，幹辣椒小火炒香
![噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第8張]( "噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.倒入梭子蟹，加一勺豆瓣醬翻炒
![噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第9張]( "噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.加適量生抽，青紅椒，辣椒麵翻炒，加少許水煮開
![噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第10張]( "噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加白胡椒粉，味精炒勻關火
![噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第11張]( "噴香的香辣梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.盛出
烹飪技巧
無
千里飄香谷
