關於張餅的知識

“油烙饃在我們老家叫死麵餅，它做法簡單快捷，而且耐餓，在我的記憶中它是小的時候媽媽常做的麵食之一，它不用發麵漫長的等待，直接面粉加水和成團、擀成餅烙制，也就差不多十分鐘右左的功夫一張...

“老公去西藏、尼泊爾苦旅了二十幾天，終於歸來，在那裡吃不慣高原米飯、藏粑和酥油茶，只能靠肉和犛牛奶充飢，早晨做一個手撕餅，蔥香味道濃郁，祭祭他大肉了二十天的胃。”食材明細主料麵粉（100...

“千張茄子是天津地方特色菜。這個千張與豆皮沒有關係。因為菜品的唯一食材——茄子成菜後的形狀如層層疊疊的多層紙張，所以，取名“千張茄子”。這道菜，食材既普通，還利好。烹飪方法簡單，菜...

“昨天小雨的姑爹··拿了幾個大南瓜來··小雨不喜歡吃南瓜··但是··做成南瓜餅就吃了··呵呵··不知道什麼怪習慣··其實··昨天南瓜已經蒸好了··但是··昨天··小雨生病...

食材明細主料紅薯（一個）糯米粉（適量）麵粉（適量）輔料黑芝麻（適量）白糖（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯餅的做法步驟1、1.一個紅薯，洗淨，切塊，蒸熟2、2.將蒸熟的紅薯塊，放至溫熱，捏碎，加入糯...

對於現在的創業者來說，是不是不知道該如何選擇品牌專案而正在頭疼呢?沒關係，小編來為大家排憂解難，為大家傾心推薦美食行業當中的小吃優質品牌——張娜綠豆餅，張娜綠豆餅品牌發展至今已有...

“不需要麵粉的早餐餅，營養豐富醬香味兒濃郁，做法簡單又快速。”食材明細主料雞蛋（3個）豆腐皮（2張）輔料香蔥（適量）胡蘿蔔（適量）甜麵醬（少許）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）千張雞蛋餅的做法步驟...

“千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅。而且千張的蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，更容易被人體吸收。千張含有的卵磷脂可除掉附在血...

喜歡吃煎餅果子的朋友們想必都聽說過張三瘋煎餅果子吧，它是一個知名的連鎖品牌，而且致力於為消費者提供口味正宗並且有營養的煎餅果子等，成功的成為了小吃行業的佼佼者，在市場上收到了許多...

我們平時都非常的喜歡吃美食，我們會吃一些常見的美食，當然也會吃一些稀奇古怪的東西，因為這樣可以滿足我們的好奇心，當然還有可能是因為這些稀奇古怪的東西味道比較好。那麼有很多人就喜歡...

食材明細主料豆腐卷（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）肉絲（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）千張卷的做法步驟1、準備好要用的食材，...

作為現在的創業者，想要快速的吸引消費者賺取豐厚的利潤就得選擇市場上的實力強、名聲大、口碑好的品牌，在選擇品牌進行加盟的時候一定要小心謹慎，不能夠盲目的選擇。今天小編為大家帶來的...

“明年我就要大學聯考了，假期少得不能再少，百忙之中抽出時間做了一次月餅，誰叫我如此愛烘焙呢。。嘿嘿嘿。做得不算太好啦，大家多多指教哦。”食材明細主料低筋麵粉（145g）轉化糖漿（100g）梘水（3g）輔料...

張三瘋煎餅果子加盟屬於東莞市張三瘋餐飲有限公司，該公司成立於2015年。張三瘋餐飲有限公司具有強大的研發團隊，追求卓越的品質，而旗下的張三瘋煎餅果子加盟店在全國各地分佈。張三瘋煎餅...

食材明細主料麵粉（250g）開水（130g）輔料鹽（2g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春餅的做法步驟1、開水攪拌成續狀，稍微涼一點揉成稍微軟一點的麵糰，醒30分鐘2、取一塊麵團，擀皮，用圓形磨具或是碗...

“每天一斤豆製品美麗一個女人。搭配了一根胡蘿蔔、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明細主料千張（400g）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）老乾媽辣椒醬（適量）醬油（適量）微辣（口...

現在人們生活節奏加快，許多出餐率快捷的快餐或者是小吃已經在人們日常生活中佔有不可缺少的位置，而且有在人們餐桌上佔有主導位置的趨勢。煎餅果子是人們非常熟悉的民間傳統小吃，它起源於...

“水煮魚、水煮肉片、水煮花蛤等等水煮系列菜湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，特色是"麻、辣、鮮、香"。這次做了水煮千張（我們叫幹豆腐或豆腐皮），也同樣又麻又辣好吃下飯。”食材明細主料豆腐...

煎餅是我國傳統美食之一，可以作為三餐中的任何一餐以及休閒小吃。隨著人們對收穫的渴求值越來越高，來美食行業創業的小夥伴們也就越來越多。作為煎餅中的翹楚——張氏煎餅，自然是不會被遺...

伴隨著美食餐飲行業市場壯大，現在走在大街小巷都能看到許許多多美食立足的身影，這其中有一種美食會讓不少加盟投資商們尤為關注，主要是因為這個美食附近總是排著常常的隊，香味也是飄香十里...

捲餅是很多人都喜歡的一款早餐主食，美味又簡單。最重要的是可以任意的發揮創意，可以捲進去自己喜歡的豬肉絲、牛肉絲、雞肉絲、生菜、香腸，土豆絲，胡蘿蔔絲，黃瓜絲，發揮自己的想象，隨心所欲，一...

對於參與餐飲經營的加盟商來說，選擇哪個品類十分重要，因為他決定了加盟店的經營能力和獲利能力，以及市場潛力，可發展能力等。最近有一個品牌在市場上非常流行，受到眾人追捧，張三瘋煎餅果子加...

如今這個快時代的迅速發展，常常因為上班匆忙的問題，我們會選擇快餐用於早餐。而對於早餐的選擇也多種多樣的。有漢堡、油條、包子等。而大多數人還是偏愛中餐作為早餐。對於中式快餐的發...

張娜綠豆餅的總部團隊多年服務於糕點行業，致力於把健康可口的糕點呈現給廣大的消費者。這個品牌的糕點對食材挑選很嚴謹，使用的都是最新鮮的食材，做出來的糕點非常好吃，那麼張娜綠豆餅加盟...

“孩子嘴巴有點刁，不喜歡吃的東西，吃的一兩次就不動筷子了。他喜歡吃餅，有餡的餅，因為是煎出來的，比較香、可口，餡料的選材也就忽略了。沒辦法啦，為了營養的均衡吸收，做的啥餡料我不說沒人知道...