簡單隨意海鮮秀珍菇豆腐如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蝦仁，魷魚，秀珍菇，豆腐，光看材料是不是覺得這應該是一道豪華且製作程式十分複雜的菜品？但其實並沒有！海鮮秀珍菇豆腐，簡單隨意的家常菜，只需要加入食材翻炒，之後再加水煮開調味就好。即使是勞累了一天的自己，也可以輕鬆享受營養滿分的食物。

主料

豆腐 ：300
蝦仁 ：80
秀珍菇 ：50
魷魚 ：160

輔料

鹽 ：適量
香蔥 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.食材：豆腐、魷魚（已洗淨切塊）、蝦仁（已清洗）、秀珍菇（已清洗）、香蔥

2.將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。

3.燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的蝦仁和切好的魷魚，加適量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.接著，合入已清洗好的秀珍菇和豆腐，加適量的清水翻動一下煮開。

6.然後，加適量的生抽。

7.加適量的鹽。

8.調味翻勻。

9.最後，擱入香蔥，即成。

烹飪技巧

隨意做