家常菜彩椒炒臘肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備煮熟的臘肉

2.準備彩椒

3.臘肉切片

4.彩椒分別洗淨，去籽，切片

5.切好蒜苗

6.鍋內倒入植物油，倒入臘肉翻炒

7.炒至臘肉出油放入蒜苗的根部

8.翻炒一下，再放入蒜苗葉子

9.放入彩椒，炒至熟即可

10.出鍋，裝盤

烹飪技巧

臘肉本來就很鹹了，所以不用放鹽了。