家常菜彩椒肉片如何做簡單又美味
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![家常菜彩椒肉片怎麼做好吃又簡單]( "家常菜彩椒肉片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
梅肉 ：
300黃彩椒 ：
1個青彩椒 ：
1個紅彩椒 ：
1個 輔料
醬油 ：
適量雞精 ：
適量薑片 ：
適量調和油 ：
適量蔥 ：
適量鹽 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
![家常菜彩椒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜彩椒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.紅黃青椒各一個備好
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2.梅肉切片，加入香油、鹽和雞精拌勻備用
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3.切好各種彩椒和姜蔥
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4.炒鍋下調和油燒熱後，加入肉片
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5.炒至肉片變色
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6.裝盤備用
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7.鍋裡再次下調和油和餘油燒熱後，倒入彩椒和姜蔥
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8.加入食鹽翻炒片刻
![家常菜彩椒肉片怎麼做好吃又簡單 第10張]( "家常菜彩椒肉片怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.倒入肉片
![家常菜彩椒肉片怎麼做好吃又簡單 第11張]( "家常菜彩椒肉片怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.快火翻炒，給適量醬油調味，潤色
烹飪技巧
彩椒適合快炒，才不影響口感
千里飄香谷
