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鹼性蔬菜有哪些
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鹼性
蔬菜
是指將蔬菜燃燒後所得灰分中的化學成分以鉀、鈉、鈣等元素為主,並且能夠溶於水生成鹼性溶液的蔬菜,市面上常見的鹼性蔬菜包括西葫蘆、白菜、山藥、竹筍、
蘿蔔
、
韭菜
、油菜等。
Tags:
蔬菜
鹼性
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