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  • 三鮮砂鍋燜面怎麼做|三鮮砂鍋燜面的做法
    發表於:2024-01-08
    “豬肉,白菜,黑木耳,冬天有了這三樣同燉特別的鮮美,如果是砂鍋燉的更是棒棒的。而今天我用這三鮮燜麵條了。孩子說香噴噴的,美極了。”食材明細主料麵條(350克)豬肉(100克)泡發黑木耳(100克)白菜(1...
  • 三鮮砂鍋的做法 【上海】三鮮砂鍋 三鮮砂鍋怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “三鮮砂鍋不但是我們年菜中必不可少的一道菜式,平時冬天來一道這樣的菜也真不錯,湯湯水水暖心暖胃,平常可用鹹肉,講究一點的就要用金華火腿提鹹鮮味,金黃的蛋餃,形似一個個金元寶,所有過年一...
  • 砂鍋燜蕎麥麵怎麼做|砂鍋燜蕎麥麵的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料蕎麥麵(一個)瘦肉(少許(醃製好))輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋燜蕎麥麵的做法步驟1、準備:蕎麥麵,已醃製好的瘦肉,芹菜,胡蘿蔔...
  • 砂鍋燜飯的做法 【北京】砂鍋燜飯 砂鍋燜飯怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “燜飯時加一勺常見的物質,米飯油潤香噴噴。我先賣個關子,把我這盆砂鍋飯先端上來,燜白米飯油潤香甜的竅門其實也在這盆飯裡。對於懶人來說,用同樣的時間,如果能將飯菜一氣呵成還好吃入味,那...
  • 家常肥腸砂鍋怎麼做|家常肥腸砂鍋的做法
    發表於:2024-03-01
    “這幾天都沒回來,也沒法上網,累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下,發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸(一根)大白菜(四片)芋結(一盒)胡蘿蔔(半個)金針菇(一盒)輔料蔥姜(適量)幹辣椒(適量)香...
  • 地三鮮燜面怎麼做|地三鮮燜面的做法
    發表於:2024-03-01
    “你曾說愛吃地三鮮,喜歡土豆青椒茄子圓,那種飄然的蒜香,生活的平常,似乎永遠都在身邊。你曾說愛吃地三鮮,喜歡鹹味後面淡淡的甜,那個簡單帶著樸素,敢說你又敢哭的人,何時換了笑臉。多少年,多少...
  • 家常燜三鮮怎麼做|家常燜三鮮的做法
    發表於:2024-01-13
    “這也算自創的一道菜,用的是做地三鮮的食材,採用家常煎燜的方法制作,因此起名叫《家常燜三鮮》,也屬於下飯菜吧,味道槓槓的。”食材明細主料小茄子(6根)尖椒(6根)土豆(1個)輔料鹽(適量)一品鮮醬油(...
  • 家常燜面的做法 大份量版--家常燜面 家常燜面怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “燜面好吃誰也知道,有菜有肉有主食還省事,但是要做一份大量版的燜面,還要“面面”俱到,就得看我的了。”食材明細主料細麵條(1350克)豆角(500克)五花肉(500克)肥肉丁(50克)輔料紅椒(30克)西紅柿(200...
  • 美味三鮮砂鍋怎麼做|美味三鮮砂鍋的做法
    發表於:2024-02-28
    “今天要做一個三鮮砂鍋,天涼了,我家的砂鍋冷落了一個夏天也該露露臉了。從外面回來的人兒吃一口熱乎乎的砂鍋,應該會暖到心裡去吧。”食材明細主料香菇(適量)豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)粉...
  • 三鮮砂鍋煲怎麼做|三鮮砂鍋煲的做法
    發表於:2023-12-29
    “寒冷的冬季,做上一鍋開胃又下飯的三鮮砂鍋煲,真是暖暖呼呼、美食的享受。”食材明細主料老豆腐(300克)豬肉(250克)雞蛋(3枚)海鮮菇(1包)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)雞精(1勺)清水(適量)調...
  • 砂鍋燜雞怎麼做|砂鍋燜雞的做法
    發表於:2023-12-28
    “超市裡的“洋雞”燉著不香,總覺得像是嚼木頭渣子,用來炒雞丁或者做黃燜雞倒是合適。於是,網購了一隻土雞,這雞著實不賴,光看這黃油就知道很“土”,剁小塊時更感到那骨頭硬得能把刀刃崩了。...
  • 家常砂鍋素燜面如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-28
    準備時間:12分鐘    烹飪時間:22分鐘家常砂鍋素燜面是一道好吃的經典美食。主要由麵條搭配各種蔬菜烹製而成。砂鍋素燜面的特色主要是砂鍋的運用。本身保...
  • 海鮮砂鍋抻面怎麼做|海鮮砂鍋抻面的做法
    發表於:2024-01-01
    “上次包餃子剩下一團面,正好做點宵夜。”食材明細主料麵糰(一小塊(一人份))輔料蝦仁(20克)魚豆腐(適量)魚丸(適量)娃娃菜(一棵)姜(適量)蔥(少許)鹽(適量)番茄醬(一勺)胡椒粉(少許)料酒(少許)澱粉(少許)蒸魚豉油(少...
  • 三鮮豆角燜面怎麼做|三鮮豆角燜面的做法
    發表於:2024-01-28
    “今天的午飯做了豆角燜面,裡面加了蝦米、乾貝、蘑菇,好鮮美的燜面呀!”食材明細主料豆角(150克)麵條(150克)蝦米(10克)乾貝(15克)白蘑菇(3個)輔料色拉油(適量)蠔油(1勺)甜麵醬(1勺)生抽(2勺)砂糖(半小勺)料酒...
  • 家常三鮮湯怎麼做|家常三鮮湯的做法
    發表於:2024-02-26
    “自從被查出有萎縮性胃炎,現在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜,就連太硬的東西都不敢吃了,肉類現在都不敢吃了治療期間醫生說最好少吃油膩的,每次做的肉類,看到家人吃的很香,真的很眼饞,為了這胃炎...
  • 砂鍋燜鴨怎麼做|砂鍋燜鴨的做法
    發表於:2024-02-25
    “鴨肉的做法有很多種,白切鴨、五味鴨、檸檬鴨等等,今天試做一個砂鍋燜鴨,味道還不錯,鴨肉也適合夏天這種炎熱的天氣吃”食材明細主料鴨肉(500g)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料醬油(25g)蠔油(20g)糖...
  • 家常燜面的做法 【山西】家常燜面 家常燜面怎麼做
    發表於:2024-01-11
    ““世介面食在中國,中國麵食在山西”,任何一個山西人會做飯的都會做。燜面,剔尖,麵條,刀削麵等這幾個是山西老百姓家裡常做的家常麵食。燜面最好吃的吃法是豆角肉絲燜面,豆角含豐富維生...
  • 海鮮砂鍋麵怎麼做|海鮮砂鍋麵的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料麵條(300克)紅蘿蔔(1塊)魷魚仔(2個)輔料雞丸(5個)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮砂鍋麵的做法步驟1、砂鍋加入水燒開2、加入蔥段,蒜瓣,雞丸,魷魚煮開3、蘿蔔叉絲放入鍋內,浮沫...
  • 家常燜面怎麼做|家常燜面的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料手擀麵(500g)輔料排骨(250g)刀豆(300g)玉米(1個)土豆(1個)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常燜面的做法步驟1、準備食材,排骨切斷焯水,玉米切塊,土豆,刀豆都備好。2、起鍋,放少量油下...
  • 家常地三鮮怎麼做|家常地三鮮的做法
    發表於:2023-12-28
    “在家常地三鮮,在土豆、茄子、尖椒的基礎上稍作改良,用彩椒來代替尖椒,帶出更多蔬果甜香~不吃辣的集美們可以學起來噢~”食材明細主料茄子(1份)土豆(1份)彩椒(適量)輔料洋蔥(1份)調料蠔油(2勺)味極...
  • 「家常菜」三鮮魚丸砂鍋如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-04
    準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料粉條:150蘑菇:一朵金針菇:80姜:小塊蒜:四顆菠菜:一棵魚丸:380蔥:一棵蝦米:一把西蘭花:一塊紅棗:三顆枸杞:六顆輔料鹽:兩勺花生油:適...
  • 家常地三鮮的做法 家常地三鮮(煎製版) 家常地三鮮怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “涼拌茄子剩下半個圓茄子,搭配個土豆、青椒做個家常省油版地三鮮。”食材明細主料圓茄子(半個)土豆(1個)青椒(1個)輔料蔥(適量)姜(1片)蒜(3粒)小米辣(適量)調料蠔油(15g)生抽(15g)東古一品鮮醬油(8g)陳醋(15...
  • 家常砂鍋菜花怎麼做|家常砂鍋菜花的做法
    發表於:2024-01-09
    “菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩...
  • 海鮮三汁燜鍋怎麼做|海鮮三汁燜鍋的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料海蝦(1斤)皮皮蝦(1斤)黃骨魚(2條)花甲(1斤)雞中翅(6個)鴨翅(4個)紅薯(3條)玉米(1根)紅蘿蔔(1根)洋蔥(1個)西紅柿(1個)杏鮑菇(1條)輔料蠔油(適量)海鮮醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)乾貝素(適量)料酒(適量)玉米油(適...
  • 三鮮砂鍋米線怎麼做|三鮮砂鍋米線的做法
    發表於:2024-01-01
    “三鮮砂鍋米線、最喜歡了、因為它太鮮了、食材豐富、可以說色香味俱全、喜歡辣還可以打個油碟沾著吃、湯都喝光了、呵呵🤭太滿足了⋯”食材明細主料米線(1把)西紅柿(1個)木耳(適量)蘑菇(適量...