美美廚房之鮮肉粽子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.糯米浸泡好。

2.浸泡好的糯米倒幹水分。加入鹽，五香粉。拌勻

3.肉丁加入鹽，料酒，雞粉。五香粉。拌勻

4.粽子葉浸泡1小時，然後放鍋裡煮10分鐘，然後洗刷乾淨。

5.拿2片葉子疊在一起，折一個錐形

6.勺入適量糯米

7.加入肉。再加入糯米。

8.包成粽子，用馬連草綁好

9.把包好粽子放入鍋，水沒過粽子，開火煮大概1個半鍾。

10.現在可以吃了。

烹飪技巧

水要沒過粽子。