關於私房杏鮑菇牛肉醬的知識

“好肉好菜好調料造就好吃又營養的杏鮑菇牛肉醬，姐的私房配方，川味兒的哦……拌飯拌麵做另類三明治表現都很出色。”食材明細主料精牛肉（1000g）杏鮑菇（1000g）欣和黃豆醬（400g）郫縣豆瓣（100-200g...

食材明細主料杏鮑菇（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料蔥伴侶大醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇豬肉醬的做法步驟1、準備材料.2、杏鮑菇清洗乾淨切丁備用.3、豬肉切丁,蔥...

“我覺得耗油和菇類很般配，這道菜四季都合適，沒有時令限制，一道菜裡蛋白質、維生素、菌類微量元素都有，營養全面，味道鹹鮮”食材明細主料牛肉（200g）杏鮑菇（300g）甜椒（1個）輔料鹽（2g）食用油（3湯匙）泡打...

“杏鮑菇是一種高階食用菌，吃起來味道和肉類似。胖子用杏鮑菇和豬肉一起製作了一道下飯的肉醬，味道非常好。”食材明細主料杏鮑菇（300g）豬肉（100g）洋蔥（100g）雞蛋（8個）輔料姜（10g）幹黃醬（20g）白砂糖（5...

“醬牛肉主要有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用，牛肉的營養豐富，富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更...

“鳳記美食，在虎牙直播美食了，每週四、六、日上午10點開播，歡迎大家到時來分享美食製作過程。”食材明細主料牛肉（200克）杏鮑菇（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（1克）蒜苗（1條）蔥（10克）胡椒粉（2克）姜（10克）...

食材明細主料牛肉（2--4斤）輔料麵條（適量）配料鹽（10--20克）蠔油（20克）老抽（適量）花椒（適量）桂皮（一小段）香葉（兩片）冰糖（20克）姜（3大片）蒜（一頭）蔥（一棵）黃酒（2兩左右）醋（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇：3個生菜：2片輔料油：適量自制剁椒醬：適量生抽：適量蒜蓉豆豉醬：適量老抽：少許孜然：適量白醋：少許黑胡椒粉：適量具體步...

“杏鮑菇味道鮮美，搭配豆豉的特殊香味，加上肉末的幹香，這樣一碗醬拌麵是不是讓你流口水了呢！還等什麼，趕緊動起手來，試著做一碗吧！”食材明細主料麵條（適量）肉末（適量）輔料杏鮑菇（適量）豆豉（適量）鹽（少...

“對吃貨於來說，成都小吃、美食數不勝數，除了這些，成都的辣椒醬在全國也是非常有名的，無論是拌飯、拌麵、喝粥、炒菜味道都是棒棒噠！市面上的各種調味醬、下飯醬不少，味道雖然不錯，但是價格也...

“年前老媽給的3個大杏鮑菇還在冰箱裡，想著方法消耗它，今天用它和牛肉粒一起炒了！”食材明細主料杏鮑菇（1個）牛肉（180g）輔料料酒（1勺）砂糖（少許）生抽（1勺）蠔油（半勺）黑椒碎（少許）蒜末（適量）老抽（半勺）色拉油...

“超級下飯的一道菜，牛肉和杏鮑菇的搭配，以螺絲椒和黃豆醬為主要配料，大火翻炒，香辣中透著醬香，妥妥的下飯利器。”食材明細主料瘦牛肉（200g）杏鮑菇（2個）輔料線椒（1個）螺絲椒（1個）蒜（3瓣）幹辣椒段（適量...

“牛肉含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。杏鮑菇有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾...

食材明細主料牛肉（200克）杏鮑菇（一根）辣青椒（一個）生薑（少許）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇炒牛肉的做法步驟1、準備好食材：牛肉切塊，用料酒生薑絲...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:24分鐘主料杏鮑菇：一根洋蔥：半個青椒：半個泡發的木耳：適量豬裡脊：100輔料蔥花：少量姜：少量蒜：少量料酒：三勺生粉：兩茶匙鹽：適量雞精：適...

食材明細主料牛肉（適量）輔料杏鮑菇（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇牛肉的做法步驟1、牛肉切片用料酒和少許鹽醃製一下。2、放入杏鮑菇煎。3...

“孩子這兩天和我說，他們上三年級了，學校食堂要求不是很嚴了，學生可以自己帶點鹹菜。他這幾天總吃同學帶去的金針菇鹹菜，想讓我也給他帶點。我說，賣的那個金針菇鹹菜裡面防腐劑多，儘量少吃，媽...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料牛裡脊（200g）杏鮑菇（1個）輔料韭菜（20g）小米椒（5個）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘...

“拌麵夾饃都好吃的牛肉醬🐮”食材明細主料牛肉（一斤）新鮮香菇（8個）幹香菇（5個）生花生米（半斤）芝麻（2兩左右）青尖椒（半斤）洋蔥（半個）紅尖椒（適量）輔料豆瓣醬（3勺）甜麵醬（3勺）黃豆醬（3勺）白糖（5勺）雞精（2勺）生薑（1...

食材明細主料牛裡脊（一塊）杏鮑菇（一個）紅椒（一個）香蔥（一把）輔料鹽（適量）姜（一塊）花椒（適量）麻椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇牛肉丁的做法步...

“前兩天去逛山姆，本想買牛裡脊的，正好看到有嫩肩肉很多人在搶購，旁邊的阿姨告訴我，這個嫩肩比裡脊還要嫩，所以買來試試。其實這道菜沒什麼技巧，最關鍵的就是牛肉要選好。牛肉選好了味道不會...

食材明細主料杏鮑菇（2個）牛肉（200g）輔料姜（5g）水（適量）調料油（20g）鹽（3g）料酒（20g）生抽（20g）黑胡椒粉（1g）醋（10g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）杏鮑菇牛肉粒的做法步驟1、杏鮑菇，洗乾淨，切成小塊備用。2...

“我記得我曾在日誌裡說過我是杏鮑菇代言人。各種做法是經常換著來，要問我怎麼做最好吃？根據帥對杏鮑菇的認識，杏鮑菇有以下特點：1、相比香菇和蘑菇本身味道不是很濃烈。2、其本身有一些淡...

“杏鮑菇營養價值高，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。今天這個杏鮑菇是新苑陽光公司提供的【新儂】安全自產蔬菜，健康安全的有機蔬菜。我採用電餅鐺...

“根據小菇之前的採訪和研究，我發現大家對醬牛肉的做法都有著不同的差異。所以，僅供參考哈。之前和一個朋友討論關於南北差異的問題，他說，他們那燒菜不放糖，而我們上海呢，很多菜都需要放糖，特...