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美美廚房之肉末茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.23W
美美廚房之肉末茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

茄子 :4個
瘦肉 :2兩
辣椒3個

輔料

鹽 :
味精 :
花椒粉 :
大蒜末 :
辣椒醬 :

具體步驟

1.茄子中間對破

2.鍋裡到上適量油 把茄子肉朝下放鍋裡煎下,待茄子熟了,翻身,灑上鹽 味精 花椒粉 蒜末 辣椒醬 翻身繼續煎,好了就裝盤。

3.肉末 青辣椒沫炒好裝在茄子上