家有大廚之炒豆角如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備豆角

2.洗淨切絲

3.肉切片，生抽上漿

4.準備蔥姜

5.鍋燒熱，放油油熱將肉放入煸炒

6.肉炒至發白將豆角放入煸炒

7.放適量的醬油煸炒

8.放少量的水煸炒

9.放適量的鹽煸炒

10.炒熟盛盤。

烹飪技巧

豆角一定炒熟，不熟有毒。