大廚之角瓜炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.角瓜洗淨切片。

2.豬肉切片。

3.鍋中倒油燒熱，放入肉片翻炒。

4.肉片變色後放入蔥薑蒜。

5.放入角瓜片翻炒。

6.放入鹽、味精和生抽調味。

7.出鍋前勾入適量水澱粉即可。