早餐美食雞蛋煎餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材準備。

2.雞蛋加小蔥，鹽，澱粉攪拌均勻。

3.玉米粒和豌豆洗淨。

4.起油鍋，先把玉米粒和豌豆炒熟。

5.均勻得澆上雞蛋。

6.最後待雞蛋成型即可。

烹飪技巧

調料最好是放入雞蛋一起攪拌均勻，這樣更容易入味。少量澱粉是為了增加粘度。