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早餐美食之煎蛋卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.91K
早餐美食之煎蛋卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋兩個
麵粉50

輔料

水 :少許
玫瑰醬 :適量
蜂蜜 :少許

具體步驟

兩個雞蛋打入盆內

加入麵粉,少許少許水

攪拌均勻,不要留有面疙瘩。醒發十分鐘

現成的玫瑰醬加少許蜂蜜調製粘稠

電餅鐺加熱。倒入雞蛋糊烙一面

底面凝固了翻面烙。加蓋悶兩三分鐘烙兩面金黃熟透就可

拿出來放案板上

塗抹玫瑰醬均勻

從一頭捲起來,靜置一會

切段裝盤。甜甜的味道。

效果圖

烹飪技巧

麵粉吸水性不同,雞蛋糊加不加水自行掌握,總的是雞蛋糊成流動狀就可。