關於巴巴花粑粑怎麼做好吃的知識

“這也是很有特色的菜，其實也可以算是甜點，不認識巴巴花的人會把它當作普通的野花，可它卻不僅是一道美味，更是一味中藥材，香甜軟糯的粑粑，巴巴花特有的異香，交織在一起，揮灑出一副濃濃的異域風...

“艾草有調經止血﹑安胎止崩﹑散寒除溼之效。治月經不調﹑經痛腹痛﹑流產﹑子宮出血，根治風溼性關節炎﹑頭風﹑月內風等。因它可削冰令圓，又可炙百病，為醫家最常用之藥。現代實驗研究證明，艾葉具有抗菌及...

“艾粑粑，又稱清明粑粑，是廣西的名特小吃，每年清明時節，艾葉清翠，人們將其採摘、洗淨、焯水、剁碎，與糯米粉揉合成團，包入花生、芝麻、黃豆等，做成饅頭狀，稍按扁，放進蒸籠裡蒸10分鐘左右，即可食用...

“花生粑，以米漿加花生油炸而成。因其形狀像滿月，又叫月亮粑。花生粑也是江西贛州的地方客家傳統食品，月亮花生粑是以粘米粉為主要原料，佐以五香調味品、麵粉、鮮花生仁、經加工成型後，在油...

食材明細主料溼糯米粉（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米粑粑的做法步驟1、溼糯米加糖揉勻，。2、揉至光滑取適量的搓成條。3、如圖。4、放進熱油鍋裡油炸。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料清明花：適量臘肉：適量竹筍：適量糯米粉：適量輔料具體步驟1.臘肉，切成細條，炒香香的2.然後再加入一些切成細條條的竹筍3.把清...

食材明細主料雞蛋（6個）細砂糖（100克）糯米粉（200克）泡打粉（8克）玉米油（70克）牛奶（70克）輔料白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粑粑糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離。2、蛋白分三次加入細砂...

“清熱解毒，下火的一種小吃或做主食亦可”食材明細主料艾葉粉團（適量）飯豆餡（適量）香草（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾粑粑的做法步驟1、1、艾草事先用水煮過冷河，捶爛。放入1：1比例的糯米粉...

“把麵粉當糯米飯做了粑粑，雖然麵粉做的粑粑沒有糯米飯做的軟，但是味道也很不錯哦！”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料芝麻（適量）糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粑粑的做法步驟1...

“就是發麵比較費時間，我都前一天晚上就和好面，然後第二天早上起來做來蒸。”食材明細主料麵粉（200g）糯米粉（100g）肉餡（適量）舂（適量）五香粉（適量）三線肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普...

“大寶喜歡糯米制品，今天二寶乖乖跟大寶玩，媽媽有時間做了兩個點心。先上粑粑糖，不用排隊就能吃到的美食，不辜負自己的胃。下一個食譜就是開口笑。歡迎朋友們一起交流分享。”食材明細主料...

食材明細主料粳米粉（420克）糯米粉（110克）茼蒿（760克）調料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蒿子粑粑的做法步驟1、食材：粳米粉、糯米粉。2、茼蒿（已清洗）。3、將茼蒿折段下入清水鍋中焯開...

“貴陽洋芋粑粑洋芋粑粑是貴陽街頭的一種常見的漢族傳統小吃。洋芋的學名叫馬鈴薯，俗稱土豆。中醫認為土豆性平，有和胃、調中、健脾、益氣的功效，適用於治療胃及十二指腸潰瘍、慢性胃疼、...

“不知不覺就立春了，那今天就弄個春季小造型的醪糟粑粑吧～”食材明細主料糯米粉（100g）醪糟（適量）輔料溫開水（適量）食用色素（少許）調料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醪糟粑粑的做法步...

“土豆的另一種做法。”食材明細主料土豆泥（適量）輔料油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋芋粑粑的做法步驟1、把土豆洗乾淨。用蒸鍋整熟。然後用把土豆剁成泥！2、然...

“清明草渾身都是寶。花花用清明草花做了一款小零食，吃起來嘎嘣脆，特別香。全草具滋陰、退火等藥效，可治咽喉腫痛、腎臟炎、糖尿病、瘡瘍癰腫等症。性味：根、全草：甘、淡、平。效用：根：滋陰益...

“清明時節，大街小巷到處都是艾粑粑，家家戶戶，或自己做，或到超市、菜市購買，軟糯香甜，深受人們的喜愛。今天製作的艾粑粑裹上一層椰蓉，味道更別具一格。”食材明細主料新鮮艾葉（600克）糯米粉（600...

食材明細主料鼠麴草（適量）普通米粉（適量）輔料糯米粉（適量）臘肉（適量）葫蘿蔔（適量）梅菜乾（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粑粑的做法步驟1、把鼠麴草洗乾淨(很難洗至少要洗10次)，用高壓鍋加...

食材明細主料自制糖桂花（適量）粘玉米（適量）輔料牛奶（適量）枸杞（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖桂花玉米粑粑的做法步驟1、粘玉米洗淨。2、牛奶備用。3、粘玉米刨碎。4、加適量牛奶，放...

“糖油粑粑是湖南的著名小吃，正宗的糖油粑粑是炸的，而且要用一大鍋的油和糖來炒糖油，製造工藝精細講究，有特殊的製造過程。我這個應該算是家常版“糖油粑粑”的做法吧，雖然不是特別正宗的做...

食材明細主料雙色粑粑（適量）輔料白糖（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸粑粑的做法步驟1、①粑粑切塊②鍋內放油放入粑粑慢炸2、③沾上白糖...

“桂香濃郁，玉米粑粑粘糯香甜。”食材明細主料糯玉米（2個）輔料桂花（適量）枸杞（適量）白糖（適量）糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花枸杞玉米粑粑的做法步驟1、枸杞洗一下備用。2、...

“小時候最喜歡跟媽媽去菜場買菜，每次去媽媽就會買一個蔥油粑粑（我們老家叫燈盞粑粑）給我吃。炸出來外酥裡嫩，香脆軟嫩。現在回想起來都會咽口水。我最喜歡吃的蔥油粑粑是雙層的，第一遍炸出...

“糖油粑粑是湖南的著名小吃，正宗的糖油粑粑是炸的，而且要用一大鍋的油和糖來炒糖油，製造工藝精細講究，有特殊的製造過程。我這個應該算是家常版“糖油粑粑”的做法吧！記得小的時候，我和老弟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料槐樹花約：200粑粑面（玉米麵新增大豆麵）：300輔料雞蛋：2個糖：適量鹽：少許小蘇打：少許具體步驟1.嫩的槐樹花入開水中焯2分鐘，撈出...