![油豆腐燴白菜，簡單又美味圖解]( "油豆腐燴白菜，簡單又美味圖解")
論白菜的做法，大多數偏向於清淡口味的。尤其是這道油豆腐燴白菜，雖清淡但不失美味。不知道你們喜不喜歡油豆腐燴白菜，反正我是喜歡。在這個炎熱的夏天，吃上一碗油豆腐燴白菜，全身心都倍感舒適，絕不比冷盤帶來的感覺差
主料
小白菜 ：
350g 油豆腐 ：
6個 輔料
薑片 ：
1片 蒜 ：
2瓣 小米辣 ：
1個 鹽 ：
適量 詳細步驟：
![油豆腐燴白菜，簡單又美味圖解 第2張]( "油豆腐燴白菜，簡單又美味圖解 第2張")
第一步
準備食材，小白菜洗淨切塊
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第二步
姜蒜放入油鍋中爆香
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第三步
小白菜放進去
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第四步
大火炒軟
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第五步
放入油豆腐
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第六步
翻炒均勻
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第七步
加水，放入小米辣，大火煮開
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第八步
加鹽調味
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第九步
出鍋
烹飪技巧：
小白菜不要煮太久哦，影響
口感
千里飄香谷
