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紅蘑燉紅燒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.93W
紅蘑燉紅燒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

紅燒肉的精髓在於肥瘦相間的豬肉,每一口下去遊瘦肉的勁道,還有肥肉的香滑。再配上清爽解膩香菇一起放入鍋中慢燉,紅燒肉在嘟嘟的作響,香菇完美的汲取了其中的湯汁。每一口都有肉的香氣和香菇的鮮香。這樣的組合肥而不膩。

主料

紅蘑 :50g
豬肉罐頭 :200g

輔料

胡蘿蔔 :50g
蒜苗 :20g

具體步驟

紅蘑燉紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材:紅蘑提前泡發並用水焯一下

紅蘑燉紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱鍋放入紅燒肉

紅蘑燉紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入紅蘑

紅蘑燉紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入適量水燉一會

紅蘑燉紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入胡蘿蔔

紅蘑燉紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.翻炒幾下

紅蘑燉紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.湯汁收濃時放入蒜苗即可

烹飪技巧

紅燒肉有鹽分,不用加鹽