照燒魷魚鮮肉丸，吃過牛肉丸、豬肉丸、蘿蔔丸，吃過這種照燒魷魚鮮肉丸嗎？不得驚歎人們真會吃，吃是件很幸福的事，當然要開心的吃嘍。拌餡兒，煎炸，可以直接吃，也可以煮湯吃，放點香菜，醋、蔥姜等配料，一碗熱乎乎的上桌了，冬天吃了，倍感暖意濃濃。
主料
雞蛋 ：1個輔料
豬油 ：1匙具體步驟
1.魷魚爪丁加入豬肉餡胡蘿蔔末蔥花攪拌均勻。
2.加入雞蛋、澱粉、豬油、鹽、蠔油、十三香攪拌均勻。
3.加入甘藍末
4.攪拌均勻。
5.水開後擠入肉丸。
6.定型後撈出備用。
7.鍋中放入2勺清水，加入丸子，倒入照燒汁，燒開，使之全部均勻沾滿湯汁即可。
我喜歡吃清淡的，所以用水汆的丸子，不喜歡的油炸後再做也行。
千里飄香谷
