![素菜飯怎麼做好吃又簡單]( "素菜飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
泰國香米 ：
100公克 香菇 ：
3朵小黃瓜 ：
20公克 紅
蘿蔔 ：
20公克紅甜椒 ：
20公克 醬油 ：
10㏄香油 ：
5㏄米酒 ：
5㏄七味粉 ：
7公克鹽 ：
5公克 橄欖油 ：
10㏄ 輔料
具體步驟
1. 將泰國香米蒸熟備用。
2. 香菇洗淨，瀝乾水分後切片，與醬油、香油、米酒拌勻，入烤箱以120℃烤5分鐘備用。
3. 將小黃瓜、紅蘿蔔、紅甜椒切丁，與作法2的香菇以中火炒熟，拌入蒸好的泰國香米飯及七味粉、鹽，盛盤，將作法2的香菇放在飯上即可。可另取小黃瓜片做裝飾。
千里飄香谷
