準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道簡單的土豆燒鴨腿的做法 還是非常簡單的一道家常菜,因為鴨腿它的肉質本身是偏硬的,吃起來就非常的有嚼勁,而且它的營養價值也非常高,所以整體來說都是很不錯的,對身體有好處的,再加上一道百搭的土豆菜是最喜歡這個味道的香味,更加的濃郁
主料
鴨腿 :
適量 輔料
土豆 :
適量 具體步驟
鴨腿洗淨砍小塊,放豆瓣醬和鹽醃製,姜蒜末備用
土豆削皮,切成小塊泡水,防止變黑
土豆瀝水倒入鴨腿肉翻炒,加入一點八角味更香
先加水把鴨腿肉燉熟
倒入土豆燉煮
放點醬油染色,收湯起鍋