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香甜的健康彩色水果小圓子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.22W
香甜的健康彩色水果小圓子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

我很喜歡吃水果,家裡常備很多水果,這次我們用水果做東西吃,相信很多人都會喜歡的,準備好材料做健康彩色水果小圓子,五顏六色的顏色非常的漂亮,也容易讓人有食慾,所以簡單好上手,大家都可以嘗試一下,最主要的是健康,所以香香甜甜的很好吃喲。

主料

醪糟 :300
糯米粉 :300
芒果 :3個
火龍果 :1個

輔料

白糖 :適量

具體步驟

1.火龍果去掉外皮,把這層紅色的皮剝下。

2.芒果去皮去核備用。

3.把火龍果皮和芒果稍加一點水,分別放入料理機打成泥狀。

4.芒果泥加入糯米粉。

5.火龍果皮泥里加入糯米粉。

6.和成軟硬適中的木糯米粉面團。

7.把粉色麵糰揪成小劑子。

8.團成小圓子。

9.黃色麵糰重複上面的做法。

10.把小圓子都做好放到盤中。

11.鍋裡放入醪糟和水燒開。

12.放入小圓子,小圓子浮起來就好了。

13.加一勺白糖調味即可。

14.鮮亮的顏色的健康水果彩色丸子出鍋了。。。。。。

15.品嚐一下酸酸甜甜的味道,很好吃哦。。。。。。

烹飪技巧

1,糯米粉和成團時要一邊加木糯米粉一邊攪拌,以免加多了,和出的麵糰太硬不好搓圓。2,不喜白糖的也可以不加。