鮮美的蔥伴貽鮮如何做簡單又美味

蔥伴貽鮮，鮮活貽貝是大眾化的海鮮品，味道鮮美，貽貝加上蔥，肉醬，蒜，香菜，將它們的味道都融入了貽貝里，等貽貝都張口就可以了，然後滿屋飄著鮮美的味道，讓人食慾大開，而且把貽貝吃進去，調配好的味道精華都在貽貝肉裡了，吃一口就完全停不下來。

主料

輔料

具體步驟

摘除貽貝的各種雜質在水中多清洗幾遍這樣更加衛生，洗淨的貽貝瀝乾水份放入鍋中不用放水直接蓋上鍋蓋大火煮5分鐘左右即可。

貽貝的肉肉從殼中取出備用，小蔥和香菜洗淨。

自制肉醬，小蔥切段備用，肉末炒至的豆瓣醬非常美味加上糖和澇汁拌勻。

把貽貝放入容器中倒入調好的料汁，放入蔥段和香菜拌勻，最後撒上蒜末，將所有調料拌勻即可

美味的蔥伴貽鮮拌好後裝入容器中再點綴幾粒紅辣椒更美了。