準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘白灼洋蔥是一種十分常見的家常菜。洋蔥吃起來口感柔嫩,因營養價值高而被譽為“菜中皇后”。而且洋蔥有極高的藥用價值,含有葉酸、維生素C、鉀、鋅、纖維質等。吃洋蔥還可以養胃,維護心血管健康,增進食慾幫助消化,還能起到殺菌抗感冒的作用。對於血壓高的老人而言吃洋蔥促進鈉的排洩,使增高的血壓下降。
主料
洋蔥 :
250 木耳 :
10 輔料
生抽 :
10食用油 :
60 具體步驟
1、木耳泡軟後洗淨
2、洋蔥、木耳切小塊
3、鍋中注入清水,放入木耳和洋蔥燒開,放入食用油
4、熟後,撈起放生抽即可食用