準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天給大家介紹的牛肉鮮味包是一道既可以作為主食,也可以作為配餐的菜品。用蝦仁和牛肉細細搗碎新增調味料做成的餡料,鮮美可口,營養豐富是飽腹嚐鮮的佳品。蒸制方便,老少皆宜,無論是搭配炒菜還是粥品都非常合適。下面介紹這道菜的做法。
主料
牛肉 :
500 蝦仁 :
200麵粉 :
500 輔料
醬油 :
適量香油 :
適量蔥 :
20 具體步驟
牛肉剁碎加入蔥花,加入醬油、鹽和香油。
加入打碎的蝦仁攪拌好,拌勻待用。
麵粉加入酵母,發好,分成劑子。
分別在每個劑子中加入餡料,包好。
將包子放入籠屜蒸制。
蒸好出鍋,擺盤食用。