現在不是到了炎熱的夏天,人們又可以開始品嚐到美味的冰淇淋了,一般都是在外面買成品的冰淇淋,但我對做美食非常感興趣就自己買了一臺冰淇淋機可以自制香濃奶味冰淇淋,而且自己做的冰淇淋奶香味濃郁,沒有任何新增劑非常的健康哦。
主料
純牛奶 :150輔料
白砂糖 :30具體步驟
準備材料,牛奶和淡奶油均冷藏後使用。
2事先將冰淇淋機的攪拌桶放入冰箱冷凍12小時以上。(凍到攪拌桶內壁的液體不晃動,摸起來粘手就可以了)
3將牛奶倒入容器中。
再加入淡奶油。
再加入白砂糖攪拌均勻
倒入攪拌桶內,開啟紅色開關按鈕,冰淇淋機即進入工作狀態開始攪拌。
20分鐘後攪拌工作完成。
好的冰淇淋屬於無冰渣的軟質冰淇淋,可以直接食用。或者裝入器皿中冷凍一會,再用挖球器挖出來裝盤。