自制芒果酸奶冰淇淋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料：芒果一個，淡奶油250克，酸奶一杯

2.把芒果沿著皮內面把果肉切下來

3.把芒果肉放入料理機加入 1勺白糖

4.倒入一杯酸奶打成芒果泥備用

5.淡奶油里加入40克白糖打發，打成體積膨大順滑就好了，不要打過頭

6.淡奶油里加入40克白糖打發，打成體積膨大順滑就好了，不要打過頭

7.把冰淇淋桶的攪拌葉裝好，再把做好的的冰淇淋液倒進事先冷凍好的冰淇淋桶內

8.關上面包機蓋，選擇選單11 IMIX項，按啟動鍵共20分鐘，這時的冰激凌是軟的，就可以吃了

9.如果想吃硬的，挖球吃，再放冰箱冷凍就可以了

烹飪技巧

1.冰淇淋桶一定要提前放冰箱冷凍至少24小時以上。2.水果可以換成自己喜歡的任意水果都可以。3.所有原料的量都可以根據自身需要做增減，注意芒果和淡奶油的比例即可