大補湯青瓜大骨湯如何做簡單又美味

青瓜大骨湯是一款大骨做成的湯，非常好吃，這款湯的口感比較好，所以吃了對身體比較好，骨頭的鈣物質含量比較豐富，所以吃了可以促進骨骼的生長，非常適合孩子和正在長身體的老年人吃，喝起來清淡可口，是一款不錯的美食，趕緊嘗試一下

主料

輔料

具體步驟

扇骨過水，然後下水下鍋煲湯。

瘦肉剁碎，加鹽，雞精，生粉和一點水攪拌均勻，就這樣醃製一下備用。

青瓜去皮，切段（切成2到3釐米長），用湯匙尾去掉中間的籽，然後把準備好醃製好的瘦肉塞到青瓜中間去。塞好放一邊備用。

等骨頭湯濃郁後下準備好的瘦肉青瓜，沒有塞完的瘦肉或青瓜也可以一同放下去，等湯再次開後下香菜，再煮幾分鐘就可以開吃了！