經典的大骨棒青玉湯如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

大骨棒 ：2個
青蘿蔔 ：1個

輔料

姜 ：適量
枸杞 ：適量
雞精 ：適量
小蔥 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
紅棗 ：2個

具體步驟

1.把大骨棒冷水下鍋

2.大火煮沸汆一下把血水煮出

3.然後用冷水衝乾淨

4.在加入清水 放蔥段 薑片 紅棗大火煮

5.然後把蘿蔔洗淨 切成片

6.然後在切成小塊

7.大火煮1個半小時以後在放入蘿蔔

8.大火煮40分鐘左右

9.加入枸杞 在煮15分鐘

10.煮沸後 放鹽 雞精 即可出鍋

11.完成拉~

烹飪技巧

大火煮~