美味的鳳凰盞煲仔飯如何做簡單又美味

鳳凰盞煲仔飯這道美食所需要的食材主要為香大米、菜心、鳳凰盞、香腸、香菇。香菇口感爽滑，散發淡淡清香味道鮮美營養豐富，長期食用又有助於補充多種營養物質，搭配上美味的菜心以及香腸經過高溫的處理，美味與營養相互融合，吃上一口回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

把大米洗乾淨，放入電飯煲內膽，加入水和油

準備好香腸和鳳凰盞

取香腸開水燙一分鐘後也放入電飯煲蒸熟後切片

鳳凰盞放在電飯煲的蒸架上

通上電源，摁下操作面板上的煲仔飯功能，馬上可以吃到啦

菜芯和提前泡過10分鐘的香菇放入開水中燙熟，裡面放入2克的鹽

電飯煲運作時操作面板會有顯示功能，時間到了就會發出”滴滴“的聲音。鳳凰盞蒸熟了的同時，一鍋誘人的鍋巴煲仔飯也完成了，是不是特別簡單？

烹飪技巧

、1水量按照自己大米的特性和家人的口感新增或減少。