照燒牛腩如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 牛腩切大塊入冷水鍋，燒開去血水，撈出。

2. 將牛腩、蔥段、薑片、八角加入入高壓鍋烹調。

3. 取出壓好的牛腩放涼切小塊兒，將調味品清單中全部混合為照燒汁兒。

4. 熱鍋入油，翻炒牛腩，加入照燒汁兒，燉煮片刻，大火燒開收汁兒。