關於肉沫番薯藤小炒的家常做法的知識

“番薯藤在農村呆過的人都非常熟悉，那是養豬農戶家必種的，春季種下去，秋季準能大豐收，地上地下的都能吃，在番薯藤還嫩的時候，採上一把，不用費啥材料，不用費啥心思，在鍋裡隨便炒炒，便是一道無汙染...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料番薯藤：400輔料食用油：適量鹽：適量紅椒：1個蒜瓣：4瓣味精：適量具體步驟1.番薯藤洗淨切段。2.蒜切片，紅椒切丁。3.熱鍋冷油下...

“小薊性寒，入血分能涼血止血，主治血熱妄行之多種出血證，因其性涼降，故尤多用於吐血、咳血、衄血之上部出血及婦女肝經血熱之崩漏下血。小薊既能涼血解毒，又能散瘀消腫，治療癰腫瘡毒。現代藥...

“這道菜是老公的創意，我查找了一下相關資料，這兩者搭配能增強機體抗病能力。紅薯藤是蔬菜皇后,含有非常豐富的維生素,是營養價值很高的蔬菜,經常食用能增強人體的免疫能力。牛肉含有豐...

食材明細主料紫薯藤（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒紫薯藤的做法步驟1、原料。2、去皮備用。3、青椒切絲和紫薯藤洗淨。4、熱鍋冷油。5、...

“這道菜從小我就非常愛吃，那個時候夏末就幾乎每天吃，那個時候還是小女孩，很喜歡在媽媽去皮的時候用這個拿來做耳環，做項鍊，掛在耳朵上一晃一晃，嘿嘿！我小時候很愛臭美哦！今天這個番薯藤是我自...

食材明細主料番茄（適量）瘦肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄炒肉的做法步驟1...

“小時候在家媽媽自己種了番薯葉，經常回栽這個回家炒著吃，現在長大了，很少回家，基本都沒有吃過這道菜，現在懷念媽媽做的那個味道。”食材明細主料番薯葉（500g）輔料蒜頭（2個）調料食用油（2勺）鹽（1勺）...

“不久前老家在種番薯，看到鮮綠的番薯藤，一家人就在討論能不能吃。索性就拿來做做看。”食材明細主料番薯藤（500g）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）雞精（適量）薑末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜...

食材明細主料番薯藤（350克）香乾（85克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒番薯藤的做法步驟1、食材：番薯藤、香乾2、將番薯藤折成段抽去筋清洗一下撈出，待用。3、將香...

食材明細主料番薯藤（365克）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒番薯藤的做法步驟1、材料：番薯藤2、蒜末3、將番薯藤折成段抽去筋清洗一下。4、撈出待...

“二大爺老是夜不歸宿的，天天小鮮肉，今天終於膩了，要吃點粗的說，大爺興高采烈的下午提前溜號去菜場，今天給二大爺燒個番薯藤（也有叫帝王菜的，明明是餵豬的番薯藤嘛）討下二大爺歡心，晚上會給我留...

“滿大街都是小陽人，也不趕出去買菜，就在家研究土豆吧，今天做了肉沫土豆，真是吃多的節奏。”食材明細主料土豆（1個）牛肉沫（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）黃豆醬（適量）十三香（適量）味精（適量）蔥蒜（適量）蠔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘近幾年在餐館的選單裡經常見到一些野菜和平常沒有吃過的菜，薯藤就是其中之一。經過朋友幾次推薦，我也去朋友家地裡找來...

食材明細主料紅薯藤（30顆）蒜（1顆）輔料鹽（1勺）紅剁椒（1勺）原味（口味）未知（難度）炒紅薯藤的做法步驟1、紅薯藤洗淨去絲蒜切碎2、涼油下鍋燒熱倒入紅薯藤翻炒3、加鹽和剁椒繼續翻炒均勻或可新增少許雞...

食材明細主料紅薯藤（1斤）輔料鹽（適量）油（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒紅薯藤的做法步驟1、紅薯藤去除老莖和老葉，留尖較嫩部分。2、將...

“我媽回老家去，掐了一把薯藤尖，習慣把葉子蒸了配著蒜汁吃，這次沒有蒸，看那嫩尖尖挺好，只接炒了，這小菜，炒出來真不錯，比那個空心菜還要好吃呢。”食材明細主料薯藤尖（適量）輔料大蒜（適量）紅辣椒（適...

食材明細主料小蔥（一把）肉沫（適合）輔料香辣椒醬（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥炒肉沫的做法步驟1、肉沫加辣油拌勻醃上10分鐘。2、冷凍的小蔥化開。3、切成沫備用。4...

食材明細主料紅薯藤（一把）大蒜（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒紅薯藤的做法步驟1、紅薯藤洗乾淨大蒜剝好。2、鍋燒熱，倒入玉米油，大火快速倒入紅薯藤煸炒...

“自己種的紅薯藤，很好養活的，在小區大樹底下埋的紅薯發的。這個紅薯藤的味道也是極好的，營養也很高。”食材明細主料紅薯藤（500克）輔料肉絲（50克）青椒（2個）蒜瓣（5個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番薯藤：適量輔料大蒜：適量小辣椒：適量姜：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.把番薯藤洗淨，切好備用，注意:葉子和藤要切分開，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅薯藤：400紅椒：1個青椒：2個輔料鹽：適量蔬之鮮：適量肉絲：適量油：適量具體步驟1.將紅薯藤撕去外皮，摘小斷洗淨2.鍋裡油燒...

食材明細主料番薯藤（425克）腐竹（45克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒番薯藤的做法步驟1、食材：番薯藤、腐竹（已泡發）2、將番薯藤折成段抽去筋清洗一下撈出，待用。3...

“番薯藤、番薯葉也叫紅薯葉、紅薯藤，農村用它餵豬，而在城市裡，這道充滿鄉土味的菜卻十分受歡迎，甚至酒樓飯店也有這一道菜。番薯藤葉有豐富的粗纖維，增強腸胃蠕動力的作用，利便排毒，富含維生...

“最近高溫加乾旱，田地裡一片枯黃，綠色的蔬菜就變得彌足珍貴起來，特別是兒子最近在貼三伏貼，好多葷腥都被禁掉了。今天看見這一把綠油油的番薯幹高興得忘記拍照，等把外皮撕完了才反應過來，只...