金菇脆筍是一道美味的家常菜,可以炒的時候加點生抽,使味道更鮮美,加點蒜蓉一起炒,會令整道菜營養更均衡,看看就很有食慾,香氣誘人,吃起來更刺激味蕾,喜歡吃辣的還可以加入辣椒,這樣更下飯了,朋友們趕緊學著做起來吧,它很好吃的哦
主料
輔料
具體步驟
把金針菇切短。柿椒洗淨切絲。
把金針菇、柿椒絲入開水鍋稍焯,撈起沖涼,擠幹水分,用精鹽、味精和香油拌勻,放在盤中即成。