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發表於:2024-02-05
“彩椒山藥片,清清淡淡的味道,漂亮的色彩,誘人食慾。”食材明細主料山藥(100克)紅椒(20克)綠椒(20克)輔料蒜(4瓣)蔥(1小段)花椒粉(1克)鹽(適量)食用油(適量)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩椒...
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發表於:2024-02-27
“彩色山藥,一道五彩豔麗的純素菜,紅黃綠白黑炫麗登場,口感清淡,鮮香脆嫩。看了就令人胃口大開,當我把這道菜端上桌時,立馬引來全家人“哇噻”的驚歎聲。你也試試吧!好吃不難做。”食材明細主...
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發表於:2024-02-23
“這道五彩山藥丁營養豐富,脂肪含量低,熱量極少,食後既能增加飽腹感,又可以健脾瘦身!”食材明細主料山藥(200克)輔料南瓜(50克)黃瓜(半根)玉米粒(適量)木耳(適量)配料蔥(適量)蒜(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)油(...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料鐵棍山藥(1根)紅椒(1根)黃椒(1根)青椒(1根)紅蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒山藥的做法步驟1、所以食材清洗乾淨2、鐵棍山藥削皮改刀成菱形3、...
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發表於:2024-01-05
“這款清爽可口的家常小炒,既美味又健康,是不錯的選擇!”食材明細主料叉燒(適量)尖椒(兩個)山藥(一根)木耳(適量)洋蔥(半個)輔料蒜頭(兩顆)蔥(兩根)生抽(兩勺)白糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料山藥(1根)輔料泡椒(適量)蒜(2顆)生抽(1大勺)花椒(幾粒)蔥(適量)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸山藥片的做法步驟1、材料。2、山藥洗乾淨去皮切片碼入盤中,蔥蒜,辣椒切末。3、鍋...
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發表於:2024-02-28
“山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經。不燥不膩是其特點。具有健脾補肺、固腎益精、聰耳明目、強筋骨、安神志的功效。山藥是中醫常用的藥物,人們常用的中成藥六味地黃丸中就有山藥,是典型的...
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發表於:2024-02-28
“山藥清熱,解毒。治溫病發熱,熱毒血痢,癰瘍,腫毒,瘰癧,痔漏。萵苣鉀含量大大高於鈉含量,有利於體內的水電解質平衡,促進排尿和乳汁的分泌。還有利於減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為...
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發表於:2024-01-07
“山藥營養豐富,含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素,特別是所含的澱粉酶有水解澱粉為葡萄糖的作用,直接為大腦提供熱能有,對健腦有重要作用。山藥中含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人...
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發表於:2023-12-31
“彩椒雞片,好吃又好看的一道美味。”食材明細主料彩椒(250g)雞胸肉(300g)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)白糖(適量)澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩椒雞片的做...
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發表於:2024-02-26
“現在是山藥大量上市的季節,也是吃山藥的好季節。一般買回來山藥不是煲湯就是煮粥,要麼就是炒。今天我按自己的想法給山藥換了一張面孔,果然不出所料,味道超級棒!外皮稍稍有點焦,裡面還是生...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料山藥(1根)青椒(1個)輔料醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥片炒辣椒的做法步驟1、山藥去皮。2、山藥切片,青椒切片。蒜切沫3、鍋中加...
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發表於:2024-03-01
“山藥別名又稱淮山、山薯、薯蕷。據《本草綱目》記載,山藥性味平、甘、無毒,有益腎氣、強筋骨、健脾胃、止洩痢、化痰涎、潤皮毛、治洩精健忘等功效,是一種上等的保健食品及中藥材料,在東...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料山藥(2條)輔料蒜(適量)剁椒(適量)蔥(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒山藥的做法步驟1、山藥去皮切片。2、燒開水,放入蒸鍋蒸10分鐘。3、剁碎...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料山藥(適量)飯豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)二月豆(適量)玉米粒(適量)白糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)心形山藥彩糕的做法步驟1、將豆子浸泡3--4個小時2、豆子浸泡後放入煮鍋...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料山藥豆(120g)蝦仁(80g)白米(80g)輔料西蘭花(50g)玉米粒(30g)胡蘿蔔(20g)肉鬆(20g)麥片(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)多彩山藥豆的做法步驟1、山藥豆洗淨,水煮15分鐘2、熬好白粥,加...
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發表於:2024-01-09
“參考月齡10個月+山藥具有健脾補肺、益胃補腎之功效山藥營養豐富,含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素,特別是所含的澱粉酶有水解澱粉為葡萄糖的作用,直接為大腦提供熱能有,對健腦有重...
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發表於:2024-01-09
“山藥肉質細嫩,含有極豐富的營養保健物質。具有健脾益胃、助消化,益肺止咳,降低血糖的功效。山藥平時大多用來煮粥或做成各式菜品,這次換個花樣烤著吃,來做個無新增的健康養生小零食!”食材...
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發表於:2024-02-01
“山藥味甘,補而不膩,香而不燥,治療脾虛腹瀉效果好。山藥是緩和滋補強壯藥,健脾益胃寬腸,對胃腸功能減退的久瀉有較好的療效。山藥能滋陰又能利溼,能潤滑又能收澀。能治療大便溏瀉,是因為其有...
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發表於:2024-01-31
“山約肉片,簡單家常菜,雖然成品圖拍的不怎麼樣樣,但是味道還是行的。”食材明細主料豬肉(適量)山藥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)青椒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥肉...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料彩椒(1個)青椒(1個)豬瘦肉(適量)輔料蔥花(適量)薑絲(適量)料酒(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒肉片的做法步驟1、豬瘦肉改刀備用。2、加料...
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發表於:2024-02-10
“山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩。具有健脾補肺、益胃補腎、助五臟、強筋骨、益胃助消化、降低血糖、有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病。取得益志安神,延年益壽的功效...
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發表於:2024-01-09
“這道菜由山藥搭配彩椒及少許黑木耳炒制而成。山藥是藥食作用兼而有之的蔬菜,可以健脾養胃,補腎益肺,還可以降血糖。彩椒豔麗的外表之中含有豐富的微量元素與抗氧化維生素,有著消食,減肥,溫...
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發表於:2024-02-27
“黃鱔也可以小清新。夏日裡一道爽口的佐餐菜。”食材明細主料黃鱔(適量)輔料料酒(適量)油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩椒鱔片的做法步驟1、黃鱔洗淨;2...
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發表於:2020-10-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:150豬裡脊肉:150土豆:1個輔料醋:1湯匙生抽:1湯匙綿白糖:1茶匙紅椒:半個植物油:50大蒜:6瓣青椒:半個鹽:適量大蔥:1小段姜...