網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 芋泥旋窩蛋糕怎麼做|芋泥旋窩蛋糕的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料雞蛋(4個)白砂糖(40克)牛奶(40克)低粉(40克)芋泥奶油芋頭(450克)牛奶(100克)淡奶油(110克)白砂糖(60-80克)紫薯粉(5-8克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芋泥旋窩蛋糕的做法步驟1、玉米...
  • 怎樣辨別燕窩的好壞|哪裡的燕窩最正宗
    發表於:2018-11-07
    大家都知道燕窩是上等補品。燕窩是燕子分泌的唾液,雖是燕子分泌的唾液,燕窩是由部分雨燕和金絲燕兩種鳥分泌出來的唾液再混合其他物質才形成的。那麼哪裡的燕窩最正宗呢?一、哪裡的燕窩...
  • 芋泥蛋糕卷怎麼做|芋泥蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料芋頭(適量)紫薯(適量)雞蛋(四個)低筋粉(40克)白砂糖(30克)玉米油(40克)牛奶(40克)煉乳(適量)輔料牛奶(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芋泥蛋糕卷的做法步驟1、芋頭、紫薯蒸熟放入少...
  • 芋泥魔芋盒子蛋糕的做法 #早餐#低卡低脂的芋泥魔芋盒子蛋糕 芋泥魔芋盒子蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “對於兩個多月成功減掉幾十斤的我來說,現在更關注的是低脂低卡又好吃能解饞的一些美食!這次的蛋糕體是健康美味的魔芋蛋糕,於是這款盒子蛋糕我經常擼來做夏日早餐的主食,來一口滿滿的幸福...
  • 芋泥戚風蛋糕卷怎麼做|芋泥戚風蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-31
    “很多人做蛋糕卷不成功,特別是卷的時候容易開裂,結果前功盡棄了。要想蛋糕卷不開裂,除了溫度和時間是一方面,還有兩個關鍵點要注意:一是蛋白打發不能像戚風大蛋糕那樣硬,二是麵粉量不能太多...
  • 芋泥肉鬆麻薯盒子蛋糕怎麼做|芋泥肉鬆麻薯盒子蛋糕的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料低筋麵粉(40g)雞蛋(3個)糯米粉(140g)玉米澱粉(40g)荔浦芋頭(200g)肉鬆(20g)輔料色拉油(25g)牛奶(280g)淡奶油(140g)黃油(20g)紫薯(50g)杏仁片(20g)調料白醋(3滴)白糖(90克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)...
  • 芋泥小豬巧克力磅蛋糕怎麼做|芋泥小豬巧克力磅蛋糕的做法
    發表於:2023-12-28
    “今天製作的這款巧克力磅蛋糕,採用的是日本烘焙大師“和泉光一”的配方,並根據國人口味適當減少了糖量。成品質地溼潤蓬鬆,瀰漫著黃油和可可的香氣,讓人身心愉悅。用芋泥和少許巧克力裝飾...
  • 抹茶芋泥蛋糕卷怎麼做|抹茶芋泥蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(50克)牛奶(50克)低粉(90克)抹茶粉(10克)酸奶(80克)芋頭(2個)糖粉(20克(個人口味))輔料檸檬(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶芋泥蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃,糖粉,玉米...
  • 芋泥糕怎麼做|芋泥糕的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料香芋(適量)臘肉(少許)蔥(適量)輔料鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋泥糕的做法步驟1、香芋切小塊,放入蒸鍋蒸熟。2、臘肉切小丁,蔥切碎。3、蒸好的香芋起鍋。4、放入臘肉...
  • 紫薯芋泥夾心蛋糕怎麼做|紫薯芋泥夾心蛋糕的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料海綿蛋糕(適量)紫薯(適量)香芋(適量)鮮奶油(適量)輔料牛奶(適量)煉乳(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯芋泥夾心蛋糕的做法步驟1、紫薯、香芋切片上鍋蒸熟。2、加...
  • 鮮蝦窩蛋蒸肉泥怎麼做|鮮蝦窩蛋蒸肉泥的做法
    發表於:2024-01-04
    “這道叫起來很繞嘴,但是做起來簡單,吃起來非常不簡單的菜有葷有素有蛋有海鮮,味道真的是超級超級鮮美無油無煙,只需要放在鍋裡蒸20分鐘,待客最佳之選。”食材明細主料肉餡(100克)香菇(適量)雞...
  • 正宗滷蛋怎麼做|正宗滷蛋的做法
    發表於:2024-01-13
    “對超市裡的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克...
  • 燕窩該如何挑選購買|哪裡的燕窩最正宗最好
    發表於:2018-12-20
    燕窩這種食物從古至今都算是一種非常名貴的食材,但是營養價值是非常高的,尤其是對於一些女性朋友來說,平時多吃一些燕窩的話好處有很多,那麼今天我們來說一說哪裡的燕窩最正宗最好呢?一、...
  • 芋泥漸變千層蛋糕怎麼做|芋泥漸變千層蛋糕的做法
    發表於:2024-01-05
    “千層皮做了幾種漸變的顏色,疊在一起很哈看,而且餡料是採用芋泥代替奶油餡,不油膩,脂肪含量也低,滿足了喜歡吃蛋糕又怕變胖的MM們。”食材明細主料雞蛋(9只)牛奶(850克)低筋麵粉(300克)細砂糖(230...
  • 芋泥蛋糕怎麼做|芋泥蛋糕的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細蛋糕胚雞蛋(5個)玉米油(50g)牛奶(50g)低筋粉(70g)芋泥餡芋頭(500g)紫薯(200g)糖(50g)淡奶油(100g)煉乳(20g)黃油(30g)牛奶(80~150g)裝飾奶油(100g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)芋泥蛋糕的做法步驟1...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 芋泥蛋卷怎麼做|芋泥蛋卷的做法
    發表於:2024-01-28
    “營養功效芋頭性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,調中氣,化痰散結。可治少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、癰毒等病症。芋頭所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭中...
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟...
  • 芋泥紫薯夾心蛋糕怎麼做|芋泥紫薯夾心蛋糕的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料香芋(適量)紫薯(適量)戚風蛋糕(適量)輔料奶油(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋泥紫薯夾心蛋糕的做法步驟1、香芋、紫薯蒸熟壓成泥,加入適量白糖。2、拌成紫薯芋泥...
  • 芋泥抹茶蛋糕卷怎麼做|芋泥抹茶蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-29
    “春天的腳步越來越近了,連蛋糕卷都帶著一抹春意。午後我做了經典又美味的抹茶蛋糕卷,清新的綠色賞心悅目。餡料我沒用傳統的淡奶油,因為脂肪含量太高,飽了口福之後就該為身材發愁了,所以,我...
  • 戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “戚風蛋糕口感綿軟。很好吃而且這個方法不放泡打粉。很健康。”食材明細主料低筋麵粉(90g)雞蛋(四個)色拉油(50g)橙汁(60g)輔料檸檬汁(五滴)配料細砂糖(80g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)戚...
  • 芋泥樹樁蛋糕怎麼做|芋泥樹樁蛋糕的做法
    發表於:2023-12-29
    “趁著聖誕元旦雙節,我也湊個熱鬧,做個有冬天味道的樹樁蛋糕。這次的樹樁蛋糕是用蛋糕片捲成的,切開之後蛋糕的紋路是豎紋的,看著很有意思。蛋糕的用量跟8寸戚風的用量差不多,但是烘烤卻省...
  • 紫薯芋泥蛋糕怎麼做|紫薯芋泥蛋糕的做法
    發表於:2023-12-28
    “用香芋、紫薯和水果🥝🍌做了一個無奶油的蛋糕🍰,低脂健康又無負擔,關鍵還美味,喜歡的親也來試試。”食材明細主料六寸海綿蛋糕(適量)紫薯(適量)香芋(適量)牛奶(適量)輔料餅乾(適量)獼猴桃(適量)香蕉...
  • 芋泥蛋撻怎麼做|芋泥蛋撻的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料雞蛋(2個)旺仔牛奶(1瓶)芋泥(適量)輔料蛋撻皮(適量)調料白糖(1勺)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芋泥蛋撻的做法步驟1、提前做好的芋泥備用。2、雞蛋打入杯中。3、加入牛奶,少量白...
  • 香芋棗泥糕的做法 健康月餅——香芋棗泥糕 香芋棗泥糕怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “中秋節吃芋頭是源遠流長的一項習俗,但各地人們在中秋節吃芋頭的含義卻各有不同。芋頭是一種非常有益的鹼性食物,煮粥、煲湯、紅燒都很好吃。中秋節少了月餅,感覺沒有了氣氛,買來的月餅高...