我們的生活中有很多的快餐店，並且越來越多，可見我們對於快餐店是有多麼的喜歡，其實說實話我也是有點喜歡的，因為一會兒就可以吃到美味的食物，漢堡，薯條啊，雞翅啊，都是很好吃的，但是熱量都很高，雖然我想減肥，於是我在家自制雙層豬排漢堡。
主料
豬肉餡 ：100輔料
食鹽 ：4具體步驟
準備好豬肉餡兒，生薑去皮切絲，胡蘿蔔去皮切絲，洋蔥切小塊兒。將其都切成碎末，放入肉餡兒中，打一個雞蛋，加入少許的披薩草、羅勒碎、黑胡椒，少許的蠔油、老抽、料酒，2g的食鹽，澱粉。順著一個方向用勁兒攪拌
用手造型成圓餅，放在烤盤上。拍點兒麵包糠
200度預熱烤箱，上下火+熱風對流烤30分鐘即可。烤好的肉餅拿出來放涼
高筋麵粉放入麵包桶中，對角線放剩餘的2g鹽和糖，中間放酵母。加入植物油，開始和麵程式。程式結束後，可以拉出薄膜
放到溫暖的地方醒發至原來的兩倍大小。拿出來麵糰排氣。分成三份，揉圓
揉圓三份，放在烤盤上。烤箱內放一碗熱水，進行二發。發酵至原來的兩倍大小。刷一層全蛋液，將燕麥撒在表面裝飾
190度預熱，上下火+熱風對流180度，23分鐘。烤好的漢堡胚放涼，對半切開，準備好生菜、番茄醬和豬排。生菜葉放在漢堡底部，倒少許的番茄醬或沙拉醬，放上豬排
做好兩層，蓋上漢堡蓋
千里飄香谷
