很多方面都決定著煮拉麵的時間|拉麵要煮多久

拉麵是在我國北方非常常見的一種傳統的麵食類的食物，現在拉麵的口味已經越來越多了，當然，食用拉麵的人也越來越多了，很多情況下，我們會在外面購買已經制作好的拉麵，但是其實拉麵自己製作也是非常美味的，當然，很多人對於如何煮拉麵以及拉麵要煮多久，並不是特別的瞭解，接下來小編會向大家簡單的介紹一下。

一、拉麵要煮多久

1.拉麵其實是有很多不同的種類的，有一些拉麵看上去會比較粗一些，而有一些拉麵看上去會比較細一些，一般情況下，比較粗的拉麵，需要煮的時間會比較久一些，而比較細的拉麵煮的時間可以比較短一些，通常情況下是煮4到5分鐘會比較合適一些。

2.當然，製作拉麵的材料也是不同的，有一些拉麵適用雜糧面製作而成的，而有一些拉麵是由普通的麵粉製作而成的，在烹飪的過程當中，雜糧面需要烹飪的時間會比普通的麵條需要烹飪的時間更長一些。

3.不同的人，對於拉麵的口味喜好是不同的，有些人可能喜歡吃比較偏硬一點的拉麵，而有一些人可能比較喜歡吃偏軟一點的拉麵，如果是喜歡吃比較偏軟一點的拉麵的話，需要煮的時間就會稍微長一些。

二、拉麵怎麼煮更好吃

1.我們在煮拉麵的時候，通常會往拉麵裡面加入一些其他的食材，當然，加入的食材根根據個人的口味喜好來進行調整，為了使拉麵的營養更加均衡一些，通常我們會往裡面加入一些肉類的食物和蔬菜類的食物，尤其是蔬菜類的食物是特別重要的，可以往裡面適量的加入一些小青菜，就是非常不錯的選擇，當然，我們也可以往裡面適量的加入一些海苔，玉米筍乾，豆芽，雞蛋之類的食物。

2.我們在煮拉麵的過程當中，等到拉麵沸騰了1到2次以後，可以往裡面加一次冷水，這樣可以水煮出來的拉麵更加的勁道一些，拉麵煮好以後一定要儘快的食用，否則拉麵是非常容易會坨掉的，而且拉麵的口感也會比較不好一些。

拉麵要煮多久？煮拉麵的時間其實是受到很多因素的影響的，包括拉麵的粗細製作，拉麵的材料，個人的口味習慣等，平時我們自己煮拉麵的時候，完全可以根據個人的口味喜好往裡面新增一些自己喜歡食用的食物型別，這樣才可以使製作出來的拉麵更加符合自己的口味喜好，當然，這也是自己製作食物非常重要的一個優點。