關於新手做的失敗的西瓜皮果醬的知識

“看了別的美食家做的果醬，感覺很漂亮，自己也就做起來了，不過這是我第一次上傳，呵呵！做失敗了，最主要的我的料理機主機搬家的時候不見了，就沒有用料理機，不管煮多久，那西瓜皮就是煮不爛，噢！只好將...

“雞翅一直是我本人非常喜歡吃的，雞翅也有很多種做法，今天做個可樂雞翅。大家只要記住下面幾步，就能輕鬆學會可樂雞翅做飯。”食材明細主料雞翅（12個）輔料姜（2片）可樂（200克）調料料酒（少許）鹽（少許...

“前幾天用吃剩的西瓜皮熬了一瓶果醬，拿去辦公室給大家抹面包吃，嘿嘿......，這麼漂亮可口的果醬誰都猜不出是什麼東西做的。西瓜自古以來就是深受人們喜愛的消熱解暑水果，可是人們大多數只...

“西瓜皮白肉預防中暑，消除痱子，還能治療便祕。實在感覺瓜皮的白肉部分味淡且微酸不好吃？那麼除了用來涼拌和熬湯之外，你還可以試試跟著下面這幾個極簡單的步驟來把它做成搭配烤吐司或蛋糕...

攪拌不均勻、油溫過高、奶糊冷藏時間不夠。脆皮炸鮮奶是一道美味的小吃，其口感香甜、外酥裡軟。脆皮炸鮮奶炸失敗的原因，一是奶糊攪拌的不均勻，含有澱粉疙瘩。二是炸制時候油溫過高，會導致...

食材明細主料糯米粉（40克）澄粉（30克）糖粉（50克）輔料粘米粉（30克）牛奶（180克）玉米油（20克）餡料（一包）其他（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）零失敗的冰皮月餅的做法步驟1、把牛奶，油，糖粉攪拌均勻，2、倒入...

食材明細主料義大利麵（200g）洋蔥（半個）西紅柿（1個）蒜（1粒）豬肉（50-100g）輔料生抽（1勺）蠔油（1.5勺）黑胡椒粉（適量）番茄醬（5-6勺）白糖（適量）食用油（適量）橄欖油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）零失敗肉醬...

“千層酥皮，是烘焙的基礎，任何一個喜歡烘焙的人都不會放棄對它的嘗試。但是對於一個初學都來講，製作千層酥皮卻是一件難度很大的事兒。用飛餅來代替，口感一樣層層脆、片片酥，而且外觀也不走...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋撻皮：9個雞蛋：3個牛奶：100淡奶油：100煉奶：40吉士粉：5細砂糖：10輔料具體步驟1.先打三個雞蛋，碗裡有一個貌似有點問題，直...

如今，蛋糕已經成為人們生活中常見的一種甜點。匆忙早晨，一塊蛋糕就可以讓我們精力充沛一個上午;閒餘時間，一塊蛋糕就可以讓我們享受一個下午;晚餐時間，一塊蛋糕就可以撫平我們緊張工作的情...

“基本是零失敗的發糕，沒有新增泡打粉，用料也非常簡單，做出來鬆軟香甜，喜甜的小夥伴可以適量加糖，可以把溫水換成牛奶，亦可以把南瓜泥換成紅薯泥或紫薯泥。只要把握住比例和麵團狀態，基本就大...

食材明細主料新鮮的西瓜（半個）白糖（300克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜果醬的做法步驟1、1.新鮮西瓜半個2、2.取出瓜瓤，放不鏽鋼碗中，約600克3、3.將瓜瓤劃碎，去掉瓜子，4、4.將白糖30...

餐飲提問：新手開火鍋加盟店如何倖免失敗?灰姑娘77回答：首先加盟的話找一個靠譜的品牌，自己單幹的話就要注意打通進貨的相關環節。Mage438回答：要選擇加盟的話，一定要經過一系列的考慮和分析...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料蛋黃：3個細砂糖：65牛奶：30色拉油：30低筋麵粉：55玉米澱粉：8泡打粉：1／4小勺鹽：1／8小勺蛋清：3個檸檬汁：2毫升草莓果醬：若干輔料具體...

“有時候看到別人吃炸醬麵就立馬饞了，其實炸醬麵每家做出來都不一樣的味，不用深究正不正宗，做出來家人喜歡吃就行了！做法和材料都很簡單！零基礎教學，趕緊做起來吧💕”食材明細主料面（一人份（我...

“炸薯條真的老少皆宜居家必備啊，自己做簡單快手健康又好吃，猶記得上次這麼喪心病狂的炸薯條是兩年前，一次性做兩大盆跟我姐姐，姐夫三個吃貨每晚加餐美滋滋。這次依舊做了很多。”食材明細...

“西瓜皮可以吃？嘿嘿，你OUT啦，不僅可以吃，還很好吃哦~”食材明細主料西瓜皮（適量）火腿腸（適量）尖辣椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清新西瓜皮的做法步驟1、西瓜切...

“陰冷的冬天，看得人心裡陰沉沉的。然而，但看到這個西瓜蛋糕，真的是一掃陰霾，心情也明亮多了。偷得浮生半日閒，切上一片蛋糕，加上粉粉嫩嫩的雞尾酒，這應該是最美好的下午茶時光。這款西瓜蛋糕...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：80雞蛋：4個牛奶：80檸檬汁：數滴白砂糖：30玉米油：50輔料藍莓果醬：適量具體步驟1.首先分離蛋清蛋黃。蛋清加幾滴檸檬汁打...

“想給孩子做點吃的！太不容易了！我也許是烘焙界的泥石流~~”食材明細主料酸奶（30g）配方奶粉（25g）玉米澱粉（15g）蛋清（2個）輔料檸檬汁（數滴）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）失敗的酸奶溶豆的做法步...

餐飲提問：新手開早餐店怎樣做才能倖免失敗寶寶，不想長小回答：開早餐店給自己的店做好定位，抓住消費者的心理，做他們最需要的產品，做他們喜歡的味道；另外就是早餐店面一定要乾淨衛生，餐點味道要...

食材明細主料淡奶油（100ml）純牛奶（80ml）砂糖（16g）雞蛋黃（2個）大蛋撻皮（5個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）零基礎零失敗蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮提前解凍，按量加入原料，攪拌濾掉浮層的泡泡，或用...

“上次買了好多木瓜，天天吃還沒吃完~~~~(>_<)~~~~娃娃看有的快壞了，就把它煮成果醬試試，沒吃過木瓜味的也不知道能不能成功（邊做邊苦惱中）。沒想到很成功(⊙o⊙)哦，婆婆說很好吃，隔天表姐來也...

可樂雞翅!誰能拒絕酥脆焦香的雞翅與冰涼勁爽的可樂呢?兩者組合起來，每咬一口都是上帝的恩賜，滑嫩噴香的雞肉裡恰到好處地混著可樂的甜，無論多麼挑剔的味蕾也會被瞬間征服。今天，小編就要為...

“相傳在唐元時期，景德周邊縣樂平、貴溪、鷹潭等地農民紛紛前往做陶工，由於當時工作繁忙，當時有一位樂平農民將自家帶來的麵粉攪拌後直接放在窯爐表面烘培，由於其常年咳嗽，平日常有食桃仁止...