![照燒鴨肉怎麼做好吃又簡單]( "照燒鴨肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
鴨肉 ：
適量薑絲 ：
適量日式照燒醬 ：
適量調味料Ａ ：
適量水 ：
適量小滷包 ：
適量蔥段 ：
適量 姜 ：
適量調味料Ｂ ：
適量鹽 ：
適量鋁箔紙 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 將鴨肉洗淨後備用。
2. 將調味料Ａ全部放入鍋中加熱，同時放入鴨肉一起用中火煮沸，煮沸後立即加蓋並改小火煮約6~10分鐘，熄火後再燜20分鐘，即可將鴨肉撈起瀝乾，將鍋子擦乾，鋪上鋁箔紙，上面再放上調味料Ｂ。架上一個蒸網架，將鴨肉整塊放進去，皮朝下，蓋上蓋子。用中火加熱，幹烤5分鐘，即
3. 要吃時沾上日式照燒醬即可。
千里飄香谷
