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土豆泥蛋黃酥怎麼做|土豆泥蛋黃酥的做法

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:2.65W
土豆泥蛋黃酥的做法 土豆泥蛋黃酥怎麼做

食材明細

主料
  • 蛋撻皮 (9只)
  • 土豆 (120克)
  • 鹹蛋黃 (9只)
輔料
  • 綿白糖 (30克)
  • 鹹甜 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

土豆泥蛋黃酥的做法步驟

  • 土豆泥蛋黃酥的做法 土豆泥蛋黃酥怎麼做 第2張

    1、食材:蛋撻皮、土豆(已蒸熟)、鹹蛋黃、綿白糖。

  • 土豆泥蛋黃酥的做法 土豆泥蛋黃酥怎麼做 第3張

    2、將已蒸熟的土豆用勺子碾碎。

  • 土豆泥蛋黃酥的做法 土豆泥蛋黃酥怎麼做 第4張

    3、接著,加入綿白糖。

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    4、拌勻。

  • 土豆泥蛋黃酥的做法 土豆泥蛋黃酥怎麼做 第6張

    5、然後,將蛋撻皮置入烤盤中。

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    6、擱入土豆泥。

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    7、放上鹹蛋黃。

  • 土豆泥蛋黃酥的做法 土豆泥蛋黃酥怎麼做 第9張

    8、對摺捏合。

  • 土豆泥蛋黃酥的做法 土豆泥蛋黃酥怎麼做 第10張

    9、最後,烤箱預熱,175度烘烤40——45分鐘,即成。