準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
熱狗麵包 :
2個 雞腿 :
2只生菜葉 :
2片芝士 :
2片 輔料
油 :
適量 洋蔥 :
適量料酒 :
適量 白砂糖 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
熱狗麵包從側面切開,不切斷
雞腿去骨,將肉削薄,展開
平底鍋放油,加熱。
放入雞腿肉。
兩面輪流煎,煎至九成熟時盛起。
鍋裡放入雞肉調料:醬油、料酒、糖和薑末,煮沸後加入煎好的雞腿肉。兩面輪流翻動,煮至醬汁收幹。
熱狗麵包裡面放入生菜葉(提前用鹽水浸泡)。
放入雞腿肉。
放上芝士片(一塊芝士片切成三塊)。
最後放上洋蔥圈即可。