不知道大家平時有沒有經常吃照燒雞腿飯,不管有沒有經常吃,照燒雞腿飯相對來說還是比較熟悉的,很多飯店裡面都有賣的,也是比較受歡迎的一道美食,那大家有沒有在家做過照燒雞腿飯呢?現在就來跟大家說說照燒雞腿飯的做法吧!
主料
雞腿 :3只輔料
西蘭花 :半棵詳細步驟:
第一步
1、將雞腿洗乾淨去骨。
第二步
2、準備好料酒,生抽,耗油,蜂蜜。
第三步
3、把準備好的調料倒進雞腿肉裡面醃製。
第四步
4、將胡蘿蔔,西蘭花,菜花切好。
第五步
5、把切好的胡蘿蔔,西蘭花,菜花下鍋開水灼一遍。
第六步
6、熱油,將雞腿肉放下去煎至表皮金黃。
第七步
7、將剛剛醃製雞腿肉的醬料倒進去燉煮。
第八步
8、燉煮直至收汁,雞腿肉就做好了。
第九步
9、將做好的雞腿肉放案板上切好。
第十步