山藥芋泥月餅怎麼做|山藥芋泥月餅的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

山藥芋泥月餅的做法步驟

• 1、山藥、香芋去皮切塊。

• 2、放水裡焯熟。

• 3、分別加白砂糖碾成泥

• 4、在模具上刷層黃油

• 5、用山藥泥墊底

• 6、鹹蛋黃裹上芋泥搓成球

• 7、放到山藥泥上

• 8、填上山藥泥，壓實。

• 9、切開一瞅——餡兒放歪了。