關於西米粽子的知識

“馬上就端午節了，練習一下包粽子，這回包的是西米的，方便快捷，不用提前泡，一半原味的，一半抹茶味的，原味的和紅棗搭配，抹茶味的和豆沙搭配，很Q彈，雖說沒有糯米的香，但是口感不錯，蘸糖吃味道也很贊...

20-30分鐘。西米粽子一般是已經煮熟後的粽子只需要將其加熱後口感變得再次黏糯的狀態即可，蒸的時間不需要過長但也不能過短，否則可能會導致內部並沒有熱透等情況。西米粽子儲存的時間不...

“紫米粽子和普通粽子的製作方法是一樣的，只不過加點紫米把糯米染成黑紫色，比較與眾不同~~”食材明細主料糯米（適量）紫米（適量）輔料紅豆（適量）蜜棗（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫米粽...

半小時即可。西米粽子一般包得不會太大，半小時左右，西米就能熟透了。包西米粽子要注意的是，泡西米的時候，必須用開水，而且水量要足夠，不然西米吸收不夠，難煮熟且口感不佳，還可以在西米中加入豆...

“剝掉棕葉，黃燦燦的粽子，香氣撲鼻，一隻盤子，一撮綿白糖。深入肺腑，溢滿脣齒的谷香，葦葉香，蓮草香......”食材明細主料大黃米（適量）紅腰豆（適量）花豆（適量）粽葉（適量）馬蓮草（適量）輔料小棗（適量）清淡（口味...

“本來想包個菠蘿粽子的，很喜歡菠蘿的香味和那種酸甜的口感。結果我找遍了整個市場也沒找到一個菠蘿了，問了最後一家水果店的時候店主告訴我菠蘿過季了，給我遺憾的呀！剛好看到旁邊有賣玉米...

“又到了端午節，是吃粽子的時間了~每年的甜鹹粽子之戰又打響了，不過吃慣了傳統的肉粽蜜棗粽是不是覺得有點兒太單調了呢？小恆今年粽子節西式風味粽-提拉米蘇粽，中西餐的完美結合，新奇又好吃...

30-40分鐘。當西米粽子燜煮好之後關火蓋上蓋子燜10分鐘左右就會變透明。想要通過沸水將西米粽子煮至完全透明需要比較長的一段時間，所以可以通過煮沸後燜煮的方法能夠節約時間的同時，也...

“最近愛上了紫薯，紫薯營養豐富，很多吃法哦跟我來哈哈^ω^”食材明細主料西米（150克）輔料紫薯餡（提前自己弄好）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西米紫薯粽子的做法步驟1、準備好的材料，西米...

“又快到端午節了老家的習慣就吃純糯米的粽子。”食材明細主料糯米（適量）輔料蘆葦葉（適量）糟香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米粽子的做法步驟1、醬蘆葦葉放入鍋中加涼水讓水莫過蘆葦葉...

“端午節這天，很多人都會吃粽子。往年都是上超市裡買，最近買的這幾次，感覺越來越小，還漲錢了呢！有時候買的不是一個地方，口味也不一樣。即便這樣，但是兒子還特別愛吃。突發奇想，自己學著包粽子...

四十五分鐘左右。西米粽的蒸法和普通的大米粽，瘦肉粽，紅棗粽，雜糧粽的蒸法是一樣的。西米粽的主要原料是西米，搭配紅棗蜜棗等輔料蒸西米粽要冷水上鍋，水開後再蒸四十五分鐘左右。注意水開後...

“端午節包粽子，我也愛吃更愛包，糯米，我家那邊叫“江米”冬天裡吃一個是不是很美味呢，想吃了就包來吃，嘿嘿”食材明細主料糯米（1000克）粽葉（少許）輔料小棗（300克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料小西米：400輔料椰絲：90黃油：30糖粉：60雞蛋：1只粽葉：適量具體步驟1.小西米衝溼後淋幹備用2.輔料除粽葉外混合成團，分成小...

“馬上就要到端午節了，今天先用西米包了點迷你甜粽！用牛奶泡的西米加入豆沙餡，西米QQ的，小朋友應該會喜歡的！”食材明細主料西米（100g）牛奶（120g）豆沙（70克）輔料玉米油（10g）糖粉（10克）甜味（口味）煮（工藝）...

“粽子是端午節的傳統食品，主料幾乎都是以糯米為主。東北有一種“大黃米”也是黏米，我這回用“大黃米”代替“糯米”試一試。用五花肉做餡料，既然用的是大黃米和五花肉，也可以叫：“五花肉黃...

食材明細主料西米（一小碗）輔料蜂蜜（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜂蜜西米粽的做法步驟1、粽葉開水泡半小時。2、西米放一點涼水，把西米打溼。3、包成粽子，煮半小時。4、沾蜂蜜吃♥...

食材明細主料西米（適量）蜜棗（適量）輔料牛奶（適量）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水晶西米粽子的做法步驟1、準備好原料。2、把粽葉在開水鍋裡燙一下撈出過涼，剪去葉頭。3、西米倒入牛奶中...

包粽子用什麼米？相信大家都知道，不管時代如何變遷，在咱們端午節時，家家戶戶都會自己包粽子，大家吃的粽子多是用糯米包的，但是如今，市面上的各種米讓人眼花繚亂，而且用不同的米可能不會不同的效...

“用西米制作的粽子晶瑩剔透，口感Q彈，也算是一種獨特的風味吧，口感比較清爽，大家和我一起來試試吧。也祝各位親們端午安康！”食材明細主料西米（500克）紫薯（1個）南瓜（適量）輔料牛奶（適量）白糖（適量）生...

二十分鐘。吃粽子是傳統節日端午節的習俗之一，西米粽子與傳統的不易消化的糯米粽子不同，由主要成分是澱粉的西米及餡料、調和油、白砂糖、粽葉等做成，西米特點清香軟糯，特性溫和，對於消化不...

“喜歡水晶晶瑩剔透的感覺，端午節特意為自己做的西米水晶粽”食材明細主料西米（200g）粽葉（10片）輔料紫薯（適量）抹茶粉（適量）草莓粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西米水晶粽的做法步驟1...

傳統的粽子都是糯米粽子，口感吃起來糯糯的，但吃多了不容易消化。今天要為大家介紹的就是西米粽子，西米粽子的優勢就在於它Q彈的口感，這樣的口感做給孩子吃是再合適不過的了，並且西米相較於...

“快到五月節了，是不是又到了激動人心的時刻了呢？夏天來了，每次吃粽子都熱火朝天的蒸一大輪，我錚亮的眼鏡傷不起啊，每一次都白濛濛的一片。所以今天就做了一份放在冰箱裡冰著吃的粽子——水...

20分鐘。水晶西米的製作原料是澱粉，粽子是由糯米、餡料、食用油、糖製作成。清香軟糯的水晶西米粽子用冷水下鍋煮比用熱水煮更佳。包粽子時需要先將粽葉粽繩用水泡一泡再用水清洗乾淨。...