美味的白灼蝦如何做簡單又美味

白灼蝦，是一道深受人品群眾喜愛的菜哦。那麼今天，小編就教你們做白灼蝦的方法哦。做這道菜其實十分簡單，各寶寶們可以依照個人口味新增紅椒跟花椒，煮好的蝦肉薄嫩爽口，可以再在肉體上撒點調料，這樣更加美味哦，那就讓小編帶領你們一起學習吧。

主料

輔料

具體步驟

1.活蝦洗淨挑出蝦線，在蝦背的第二個和第三個節1/3處橫入牙籤輕輕挑出來，這樣又幹淨也不會斷

2.煮開一鍋水，下鹽

3. 倒入蝦，放入薑片，大慨煮一分鐘翻一下下，等到所有的蝦都變紅即可出鍋，大概五六分鐘，煮太久蝦會老

4.撈出瀝乾水，擺盤～調好一份姜蒜醬油，剝好蝦，醮一下～那美味兒～

烹飪技巧

醬料用醬油和蒜米調一下也是很美味了呢