特色美食冬菜悶瘦肉粉腸如何做簡單又美味

冬菜悶瘦肉粉腸是粉腸和冬菜，還有瘦肉等一起做成的一款美食，非常好吃，很多人沒有吃過這款美食，也不知道是怎麼製作的，好不好吃，今天介紹以後就可以多吃了，確實是非常不錯的一款美食，不但看起來色澤不錯，營養價值也比較高，所以非常好

主料

輔料

具體步驟

1.所有食材

2.瘦肉切小塊備用

3.粉腸切小段

4.蒜頭切小塊，姜切條

5.熱油鍋放入蒜頭姜爆香

6.放入瘦肉粉腸炒至熟

7.再加入冬菜翻炒

8.炒好後加入生抽、水，蓋上蓋子

9.燒開

10.再倒入沙鍋蓋上蓋子大火燒開改小火煮半個小時左右，也就是說煮到收汁為止

11.做好了，挺好吃的

烹飪技巧

瘦肉和粉腸先爆香再悶，一定要悶幹才好吃。